Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous (Caroni Cask) 2017
The "Clairin Ansyen Sajous (Caroni Cask)" was produced in Haiti at the Chelo distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 2017 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 1 years 4mo. The rum has an ABV of 54,5%. 10 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Varnish, Sugarcane and Pineapple, and on the palate there is Grass, Woody and Concentrated.
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À propos de la distillerie Chelo
La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 1 161 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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très équilibré, encore frais, pas trop d'influence du fût, des touches de caroni, moins féral mais plus floral que le blanc sajous
Au nez, on sent plus d'alcool et de fruits, au goût, il est beaucoup plus doux que prévu ! Le boisé et les épices prédominent ! Il remplit bien la pièce et on découvre toujours de nouvelles nuances fines de fruits tropicaux légers, un peu de grillé ! En fin de bouche, il est légèrement amer et boisé ! Tout à la fin, le côté herbeux réapparaît. Un très bon rhum avec des petits coins et des angles ! Je l'aime bien
Superbe Clairin. Le fût de Caroni lui apporte une profondeur et une onctuosité formidables. J'aime beaucoup.
Présence de l’arrière goût typique du caroni avec un goût de pétrole ! J’adore ! Super rapport qualité prix !