Whiskybroker Diamond 2004
Un rhum riche en épices, en chêne et en raisins secs à 63,5 % d'alcool. Certains apprécient la touche de caoutchouc brûlé et la longue finale amère ; d'autres trouvent que la morsure de l'alcool est forte.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 857 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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On peut reconnaître une parenté avec Enmore (par ex. El Dorado 1996), mais sinon, c'est un monstre. Du bois, de l'alcool et pas grand chose d'autre. Même avec 2 cl, j'ai eu une légère gueule de bois le lendemain matin.
Hui, the alcohol initially bites properly in the nose (62.4%). A very spicy bouquet with cardamom, vanilla and pepper. Woody-oaky. Heavy sweetness of blackberries, dried plums and raisins. Out the back about artificial, like slightly burnt plastic. Hui again, a powerful attack on the palate. It starts bitter and immediately burnt plastic and rubber waltzes in, really dirty. But very tasty. Once that roller rolls by, which takes a bit, comes a slight sweetness that quickly turns to bitter notes that linger in the finish. I'm still trying to find something fruity, but nothing comes to mind. Already crass the rum, a little too bitter for me but still really good. 13 yo, MDXC
Delicious and intend