Oliver & Oliver Ron Quorhum 30 Aniversario
Complexe, doux mais robuste avec une profondeur riche et boisée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ron Quorhum 30 Aniversario est un rhum intrigant provenant de la République dominicaine et produit par la distillerie Oliver & Oliver. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant moins de 30 ans, il affiche un taux d'alcoolémie robuste de 50 %. Les notes de dégustation révèlent d'importants arômes de bois, de vanille et de sucre brun, tandis que la bouche offre un mélange sucré de caramel et de chêne avec des notes de café. De nombreux commentaires apprécient son profil corsé et sa finale persistante, bien que certains notent une présence d'alcool étonnamment élevée. Idéale pour les amateurs de rhum qui recherchent des saveurs complexes et équilibrées tout en gardant à l'esprit le rapport qualité-prix, cette option explore des goûts riches allant du bois de cèdre au cuir et au chocolat, offrant une expérience toujours satisfaisante.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 254 fois avec une moyenne de 7.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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C'est un rhum étonnant et une agréable surprise. Comparé à la version plus jeune de 23 ans, celui-ci est beaucoup plus mature et bien équilibré. Le prix est bien en dessous de la qualité de ce rhum, alors allez vous en procurer un.
Le nez est intéressant avec de la mélasse, du chocolat, du tabac, du cuir et un peu de bois. En bouche, il est doux avec du caramel, du café, des raisins secs et du bourbon, mais il a aussi des notes sèches de cuir, de bois, de tabac et des notes plus fumées et légèrement poivrées en arrière-plan, dans l'ensemble il est corsé, rond et avec une finale assez persistante. Plus profond et plus complexe que la version à 40° où les notes fumées et sèches sont absentes. Un très bon rapport qualité/prix. Dans le verre fumé vide. Merci à W00tan pour l'opportunité
Ce qui est dans l'odeur, vous le trouverez aussi dans le goût. En termes de texture et de force, l'arôme et le goût sont parfaitement équilibrés, de sorte que les saveurs sont également très concentrées, ce qui est excellent. Le bois de cèdre, le cuir et le chocolat dominent. Réglisse, doux-amer, une pointe d'acide en fin de bouche 👍😁😁.
Très bon rhum ,prix autour des 70 euros. Mais qui a ce mérite de nous faire connaître de nouveau horizon avec un goût des plus surprenant et une couleur dans le verre des plus agréables.