Saint Eloi Spirits Grays Rhum Blanc Amphorhum High Degree
The "Rhum Blanc Amphorhum High Degree" was produced in Mauritius at the Grays distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Saint Eloi Spirits. It was distilled from Molasses. The rum has an ABV of 60%. 2 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Sugarcane, Vegetal and Olive, and on the palate there is Vegetal, Agricole and Litchi.
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À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 299 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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#4889 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Moyennement intense, vert, frais, mangue légère, floral, herbes légères, canne à sucre. Bouche Chaude, moyennement intense, fruits, agrumes légers, végétal, herbes légères, herbe légère, canne à sucre. Finale Longue et chaude, légèrement huileuse, fruits, mangue légère, agrumes légers, sel léger, herbes légères, fleurs légères. Ce whisky présente un profil plus marqué que le whisky à plus faible teneur en alcool. L'ABV aurait pu être mieux intégré, mais c'est toujours un bon verre.
7,5:On the nose there are vegetal notes with a slight lemony point, pure sugar cane juice is scented, agricole notes, flowery with geranium, litchi, mushrooms, olive, spicy, sea prawns, a sensation of freshness appears inspite of high degree of alcohol. 7:On the palate, the first attack is fatty, intense, full-on pure cane juice, litchi, then in the mid-palate, it is surprisingly silky, there are agricole, vegetal notes, some smokiness, a bit bitter and peppery. Quite balanced, but very strong. Goes nice as mixer. 7:The finish is medium, with sugar cane and spice, becomes more balanced.