Depaz Single Cask Hors D’Age 2011
The "Single Cask Hors D’Age" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled in 2011 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 13 years. The rum has an ABV of 45%. This is a limited release and there are only 690 bottles. 5 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Fruity, Figs and Apricot, and on the palate there is Fruity, Smooth and Silky.
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À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 1 978 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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J'ai goûté cet AOC Agricole de la maison Depaz en Martinique à la Sweden (Stockholm) Rumfest 2024. Il a été vieilli pendant 13 ans en fûts de chêne français avant d'être embouteillé à 45% dans 690 bouteilles. Le nez est assez puissant et fruité avec des arômes de figues, de pêche et d'abricot ainsi que des notes de réglisse, de chocolat et de miel. En bouche, le vin est fruité et acidulé. Il est très doux, presque soyeux avec une certaine chaleur. La finale est assez longue.