Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014

Edit: nochmal als Mixer probiert. Mehr als zufrieden damit. Nochmal ein bisschen nach oben korrigiert Um es kurz mit den Worten meiner Söhne zu beschreiben, riecht nach Sommerurlaub, Apfel, Banane und Apfel. Mehr als riechen durften die aber nicht. Für mich ein sehr ausgewogener und ausbalancierter Rum. Wobei mir für das Mark ein wenig der Funk im Mund fehlt leider, was ihn eine bessere Bewertung leider verwährt. Aber alles in allem scheint der 2014er Jahrgang ein sehr gutes Jahr zu sein.

#4726 18.05.2024 Assis à la maison, en train de déguster quelques échantillons. Nez Frais, boisé léger, fruité, ester, équilibré, ananas, surmûri. Bouche Ronde, équilibrée, ester, fruitée, bois légèrement torréfié, banane, surmûrie, épices, légèrement florale. Finale Moyennement longue, bois léger, ester, ronde, végétal léger, fruits secs, agrumes légers. Le verre vide contient de légères herbes et un peu de chocolat. C'est un <> H très bien équilibré et doux dans mon esprit et il pourrait facilement être un rhum de tous les jours en fait 😊.

Dieser Valinch & Mallet ist dem Morisco ziemlich ähnlich. Die Unterschiede sind marginal. Auch hier ist der Alkohol gut eingebunden, er könnte fast als Sipper durchgehen. Im Abgang ist die Bitternote noch etwas ausgeprägter ggü. dem Morisco

Nase ist super! Am Gaumen kommen zuerst die typischen fruchtigen Ester, aber dann ist er mir im Abgang doch etwas zu bitter.

Très savoureux ! L'ardeur des esters est ici plutôt en arrière-plan, même si le funk typique de la Jamaïque est présent. Cette hamode est presque une caresse pour le palais. La corbeille de fruits dans la bouche ne reste malheureusement pas trop longtemps. Dans le meilleur des cas, on peut simplement s'offrir une autre gorgée.

Inhabituellement doux pour un <>H de 2014. Sinon, ils sont tous super brutaux. Celui-ci est un peu plus délicat. Mais ce n'est pas le meilleur 2014 que j'ai eu dans mon verre.

Ganz solider HD 2014, am Ende bisschen bitter. Im Mai Tai auch solide.

Ein ausreichend alter <>H, leicht und frisch, aber… Nase: sehr angenehme, frische und spitze Ester. Limette mit Zitrone, fast ein bisschen wie Spüli. Süße von Honig, Marzipan und reifer Ananas mit säuerlich-süßer Maracuja. Ganz leicht Essig und eine feine medizinische Note, wie von einem Pflaster. 8,5 Gaumen: Ester, klar. Aber er wird schnell sehr metallisch, fast schon mit Salzlake. Wirkt dadurch etwas scharfkantig und jung. Leicht bitter und etwas Umami im Nachzug, zusammen mit Limette und Ananas. Ist für mich etwas zu unrund und metallisch 7,7

Bäähm dieser Rum haut ordentlich in die F....e 😁. Volle Ester Power mit viel Frucht und etwas Holz ... leicht zickig bissig zu anfang was mich überhaupt nicht stört... Alkohol sehr gut eingebunden für sie kurze Lagerung. Im Mai Tai kommt er gut allerdings fehlt hier (wie erwartet 🤣🤣) der Holzige Part der für mich sehr wichtig ist (zb ein LP) . Toller Stoff .... Preis ist allerdings etwas zu hoch 😒

A great Hampden, very well balanced! The mix of tropical and continental ageing gives both strength and elegance.

Voilà de quoi se réjouir. Un très beau Hampden avec beaucoup de fruits, d'esters et un peu de bois. Les 9 ans sont absolument suffisants pour ce profil. Il n'en faut pas plus, L'alcool est super bien intégré. Le prix est également raisonnable ...même si l'on trouve des distillats comparables pour quelques euros de moins.

A surprise tasting 24th of May 2024. Very flavorful. I got tropical fruits, ester and a fruity scent in the nose. The notes was also fruity, with both tropical and overripe fruits, ester and light wood

Un grand Hampden avec un vieillissement en partie continental. Nez riche. Beaucoup de fruits tropicaux. Bouche ronde et équilibrée. Finale ferme et assez longue. Un Hampden décisif et complexe qui permet de boire beaucoup. L'un des meilleurs Hampden dégustés au cours des 18 derniers mois !

Schöner "smoother" <>H, mit dem typischen Profil, jedoch ohne die Wildheit und Kanten eines CoR oder das junge Holz eines WDC, eher etwas leichter im Vergleich. Sehr ausgewogen, lecker und süffig, vermag mich aber nicht komplett zu begeistern. Dennoch ein sehr guter <>H.

Relativ typisches Hampden-Profil, im Direktvergleich mit anderen Vertretern des Jahrgangs etwas würziger und mit weniger Säure; macht den Rum etwas zugänglicher. Hinsichtlich der aromatischen Komplexität ein klein wenig zurückhaltender als andere 2014er Hampdens, was für mich subjektiv bedingt, dass dieses Release nicht zu meinem Favoriten wird - aber das ist Klagen auf extrem hohem Niveau. Ein sehr guter Rum.