Saint Eloi Spirits Grays Rhum Blanc Amphorhum (Pure Fresh Cane) Origin Mauritiis Island
The "Rhum Blanc Amphorhum (Pure Fresh Cane) Origin Mauritiis Island" was produced in Mauritius at the Grays distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Saint Eloi Spirits. It was distilled from Sugar cane juice. The rum has an ABV of 49%. 4 community members rated this rum with an average of 7.5/10. The rum smells like Sugarcane, Grass and Citrus, and on the palate there is Sugarcane, Medicinal and Grass.
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À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 299 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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#4888 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Rond, frais, herbe légère, terre légère, floral, fruits, mangue légère, agrumes légers, canne à sucre. Bouche Frais, herbe légère, terre légère, canne à sucre, floral léger, herbes légères, médicinal léger, fumée légère, mangue légère. Finale Moyennement longue, légèrement huileuse, canne à sucre, agrumes légers, herbes légères, légèrement médicinale, fumée légère. Plutôt bon compte tenu du prix. Je l'utiliserais probablement aussi comme mélangeur.
7,5:Au nez, c'est un rhum typique de pur jus de canne à sucre, frais et riche. Il nous offre une canne à sucre juteuse et fraîche avec beaucoup de notes différentes comme les champignons, le litchi, une peau de banane un peu pourrie, une banane fermentée/mûre, de l'herbe fraîchement coupée, quelques agrumes, des notes agricoles et fleuries de géranium, peut-être quelques notes de crevettes de mer fraîches, saumâtres.... 7,4:En bouche, il est très doux à l'attaque avec du pur jus de canne à sucre, il est agricole, fleuri, épicé/poivré, presque sucré, avec des fruits veloutés comme le litchi, la banane, un peu minéral, sacrément ', avec du chocolat et salé, saumuré, un peu d'herbe fraîchement coupée comme un ajout et médicinal. 7,4:La finale est minérale, avec de la poudre de canne à sucre, de la fumée, quelques épices, de longueur moyenne...
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) Bien sympathique