Schotman’s Barrel Selection Foursquare Barbados Rum 19
Des saveurs riches avec une complexité douce et équilibrée.
Le rhum Barbados 19 offre un profil lisse et complexe avec des saveurs de caramel et de noix de coco proéminentes, rehaussées par un alcool bien équilibré et un attrait pour les versions limitées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Barbados 19 est fabriqué à la célèbre distillerie Foursquare et mis en bouteille par Schotman's Barrel Selection. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à pot et à colonne, ce rhum a mûri pendant 19 ans, offrant un arôme riche et fruité avec des notes de figues séchées, de vanille et de bois jeune. À 57 % de volume d'alcool, il délivre des saveurs dominées par le caramel, complétées par des notes de noix de coco et de douceur. Loué pour son profil doux et équilibré, certains critiques notent sa présence proéminente de caramel. Limité à seulement 352 bouteilles, ce rhum de fût incarne la complexité et la finesse, attirant les connaisseurs à la recherche de goûts raffinés et d'un caractère distinctif, bien que certains estiment que l'intégration de l'alcool pourrait être améliorée. Idéal pour ceux qui apprécient la maturation unique et l'authenticité du rhum artisanal.
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Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 058 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers FoursquareCarte interactive
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Un rhum dégusté au GRF en 2024. Un nez vif avec des côtés pâtissiers, du bois jeune et du caramel amer. Une entrée de bouche douce, puis marquée par l’alcool, les fruits et le caramel. La finale est courte, avec beaucoup de caramel. Un rhum agréablement vif et vigoureux, un peu trop marqué par le caramel à mon goût.
Blind verkostet mit einigen anderen Foursquare Abfüllungen. In Summe für mich der rundeste Foursquare mit dem klassischen Profil und einer ausgeprägten Kokosnuss Note. Am Gaumen eine leicht florale Note, die ich besonders bei den 2005er Abfüllungen wahrnehme. Alkohol ist sehr gut eingebunden.
Ich verstehe überhaupt nicht, warum dieser Rum hier so wenig Beachtung findet. Für mich ist das ein wunderbar ausgewogener Foursquare, sehr samtig mit viel Kokos unglaublich rund. Tolle Abfüllung von Schotman! Wenn nur der sehr ambitionierte Preis nicht wäre...
Well, that was good. No alcohol, wonderfully smooth taste of coconut, caramel, milk chocolate vanilla. I didn't expect it at all and I'm really pleasantly surprised how interestingly smooth the Schotmans managed to fill the cask!t