Schotman’s Barrel Selection Foursquare Barbados Rum 19 2005
La plupart des gens aiment son profil Foursquare classique, axé sur la noix de coco, sa sensation soyeuse en bouche et son équilibre. Les critiques trouvent que la dominance du caramel et l'intégration de l'alcool sont un peu inégales et que le prix est un peu élevé. Consensus : un rhum de confort familier de grande qualité.
Les fans de Foursquare et les amateurs de bourbon qui veulent un profil de Barbade sec, sans sucre, à la noix de coco et à la vanille, avec beaucoup de chaleur de chêne et de caramel.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Sirop de confort classique, riche en noix de coco, à base de Foursquare.
Si tu apprécies le Foursquare classique comme les versions ECS mais que tu veux plus de noix de coco et un peu plus de punch, il s'agit d'un profil naturel de mise à niveau et de confort, juste augmenté en âge et en force.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé et les buveurs qui recherchent des profils ultra-funky ou qui évitent les rhums au caramel et au chêne à des prix élevés.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 063 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Dégusté à l'aveugle avec quelques autres mises en bouteille Foursquare. En somme, pour moi, le Foursquare le plus rond, avec un profil classique et une note de noix de coco prononcée. En bouche, une légère note florale, que je perçois surtout dans les mises en bouteille de 2005. L'alcool est très bien intégré. Pour moi, c'est toujours un foursquare de livre d'images, sans angles ni bords.
Un rhum dégusté au GRF en 2024. Un nez vif avec des côtés pâtissiers, du bois jeune et du caramel amer. Une entrée de bouche douce, puis marquée par l’alcool, les fruits et le caramel. La finale est courte, avec beaucoup de caramel. Un rhum agréablement vif et vigoureux, un peu trop marqué par le caramel à mon goût.
Dann der wahrscheinlich letzt gute Rum für heute :-( Auf jeden Fall ein wirklich sehr guter Rum. La base est très fructueuse, la vanille et le karamell sont aussi très utiles. Dans la bouche, il y a aussi de la vanille et du karamell, ainsi qu'un peu de kokosnuss.
#5276 24.04.2025 J'ai fait quelques essais en regardant Legend, le film sur des frères criminels. Nez Bois, torréfaction légère, fruité, épices, muscade légère, chocolat léger, caramel léger, anis léger, baies légères. Bouche Huileuse, légèrement épicée, bois, légèrement torréfiée, fruits, caramel léger, banane, baies légères. Finale Moyenne à longue, huileuse, légèrement épicée, bois, faible noix de coco, faible menthe, banane légère. Verre vide Noix de coco légère, menthe légère, chocolat, vanille, baies légères. Échantillon du German Rum Fest 2024.