Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris)
Un mélange jamaïcain audacieux débordant d'agrumes, de fruits tropicaux et d'esters distinctifs, accentué par des notes subtiles d'herbes et d'olives. Notre communauté RumX apprécie son profil vif et équilibré qui offre une expérience de dégustation unique et un potentiel de cocktail polyvalent.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum jamaïcain non vieilli à forte teneur en ester surprend par son mélange d'agrumes brillants, de fruits tropicaux et de tons herbacés, avec un murmure d'olive. Fabriqué à partir de mélasse chez Multi Distilleries et mis en bouteille par Swell de Spirits, notre communauté RumX fait l'éloge de son caractère vibrant et de son profil bien équilibré et percutant. Parfait à siroter ou à mélanger dans des cocktails créatifs, son parcours de saveurs dynamiques reflète les expériences authentiques et pratiques des vrais amateurs de rhum.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 7 909 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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A rum tasted at Rhum Fest in 2024. Lovely aromas marked by fruit, especially citrus, particularly lemon. The palate is lively at first, then everything falls into place. A touch of olive comes through on the finish, which is rather long for this type of rum.
Notes taken at Rhum Fest 2024, Quick notes and a bit heavy palate, sorry :) We have here: a beautiful jamaicain, a rather confusing blend as it mixes olive, fruit and light esters. A rum: quite buttery all the same, it made quite an impression on me Finish: medium (but given the palate, it's hard to be precise), fruity I really enjoyed it!
A resolutely Jamaican blend, with a fine sense of integration. The esters are present, as are the very ripe fruits, but that's not all. The influence of Worthy Park and New Yarmouth can be felt, adding roundness. Interesting.
Après un premier essai à l’assemblage jamaïcain avec le rhum de la série Arcade, Swell remet le couvercle mais avec un mélange plus aromatique et exubérant. Le nez, focalisé sur les fruits tropicaux (ananas et banane entre autre) et les agrumes mûrs (citron), à un joli ton médicinal sur les esters et la colle, mais aussi une pointe de saumure d’olive et de notes végétales, ce qui le rend assez frais malgré sa puissance aromatique. L’attaque en bouche démarre en trombe avec l’olive, le côté végétal et esterisé. Les agrumes sont très présents (zeste de citron), de même que les fruits exotiques mûrs qui font preuve de gourmandise. La réduction à 58% est la bienvenue ici, permettant aux arômes de s’émanciper et au jus d’être gouleyant. La finale est de longueur moyenne, avec les mêmes marqueurs du nez et du palais qui reviennent avec harmonie et enthousiasme. L’ensemble est fruité, végétal et phénolique, on garde une certaine intensité mais aussi une relative douceur qui offre beaucoup au profil. Un joli blend entre Hampden, New Yarmouth et Worthy Park, plaisant à boire mais qui fera merveille en cocktails.