La Favorite Millésime 2011
La plupart des gens aiment son équilibre puissant, fruité et boisé et son profil propre et non sucré. Les critiques le trouvent trop boisé, poivré et un peu court. Consensus : un agricole sec et plein de caractère qui récompense les buveurs attentifs.
Les amateurs de rhums agricoles qui apprécient les rhums secs, poivrés, aux accents de fruits mûrs et qui apprécient les profils non sucrés autour de 50 % ABV, principalement pour une dégustation réfléchie plutôt que pour des mélanges.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un agricole sec et boisé pour les amateurs d'épices
Si tu aimes les rhums agricoles de caractère et boisés comme les autres millésimes de La Favorite, ce 2011 devrait te plaire, mais prépare-toi à un profil sec et épicé avec un degré d'alcool modéré.
Les nouveaux venus qui recherchent des rhums doux et moelleux, ou les buveurs sensibles aux épices poivrées, au chêne tannique et à une finale plus sèche et plus courte dans leur agricole.
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 2 088 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une très belle réussite.
C'est un grand rhum de la favorite ! Très doux, délicieux, équilibré agricole. L'alcool est très bien intégré. Avec un peu plus de AbV/% ce rhum atteindrait un score plus élevé (90), c'est sûr.
C'est aussi un rhum très agréable, le bois est présent du nez à la fin. Ajoutez quelques fruits et épices au palais poivré/épicé et vous tombez comme au paradis.une merveilleuse Agricole. J'aurais aimé un taux d'alcool plus élevé :-)
Un beau nez, fruité et boisé. De la prune, mirabelle, et du pruneaux. En bouches, c’est très équilibré mais l’attaque est franche. On retrouve les fruits jaunes, bien murs, avec des notes boisés et épicés. La finale et piquante et boisé, très agréable. Une fois de plus les bruts de fut nous transportent dans une autre dimension avec beaucoup d’arôme et de puissance.