La Favorite Millésime 2011
Doux, aromatique, boisé, poivré ; élégance agricole équilibrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La Favorite Millésime 2011 est un rhum agricole distingué de la Martinique, distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant huit ans. Remarquable pour sa sortie limitée à seulement 5 800 bouteilles, ce rhum à 49,7 % d'alcool se caractérise par des notes aromatiques boisées, d'agrumes et d'épices. Les saveurs boisées et poivrées prédominantes se mêlent à des touches de vanille dans un profil équilibré. Les commentaires des utilisateurs parlent souvent de la nature élégante et de la qualité de fabrication du rhum, louant sa complexité aromatique et son onctuosité. Certains aficionados expriment une préférence pour une finale plus forte et un taux d'alcoolémie plus élevé. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum agricole bien fait, vieilli de façon traditionnelle et qui met l'accent sur la profondeur aromatique.
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 1 935 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Pas très emballé par ce profil. Trop muscade et poivre pour moi. Certains amateurs devraient l'apprécier. Je regrette son manque de longueur en bouche.
C'est aussi un rhum très agréable, le bois est présent du nez à la fin. Ajoutez quelques fruits et épices au palais poivré/épicé et vous tombez comme au paradis.une merveilleuse Agricole. J'aurais aimé un taux d'alcool plus élevé :-)
Dégusté avec le millésime 2010 (RX 839). Par rapport au 2010, le nez est ici plus fruité, mais moins végétal/floral. Cette orientation se poursuit en bouche et en finale. Les deux sont délicieux, je n'arrive pas à trouver un favori (petit jeu de mots).
Une très belle réussite.