La Favorite Millésime 2011
Doux, aromatique, boisé, poivré ; élégance agricole équilibrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La Favorite Millésime 2011 est un rhum agricole distingué de la Martinique, distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant huit ans. Remarquable pour sa sortie limitée à seulement 5 800 bouteilles, ce rhum à 49,7 % d'alcool se caractérise par des notes aromatiques boisées, d'agrumes et d'épices. Les saveurs boisées et poivrées prédominantes se mêlent à des touches de vanille dans un profil équilibré. Les commentaires des utilisateurs parlent souvent de la nature élégante et de la qualité de fabrication du rhum, louant sa complexité aromatique et son onctuosité. Certains aficionados expriment une préférence pour une finale plus forte et un taux d'alcoolémie plus élevé. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum agricole bien fait, vieilli de façon traditionnelle et qui met l'accent sur la profondeur aromatique.
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 1 978 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une très belle réussite.
C'est un grand rhum de la favorite ! Très doux, délicieux, équilibré agricole. L'alcool est très bien intégré. Avec un peu plus de AbV/% ce rhum atteindrait un score plus élevé (90), c'est sûr.
C'est aussi un rhum très agréable, le bois est présent du nez à la fin. Ajoutez quelques fruits et épices au palais poivré/épicé et vous tombez comme au paradis.une merveilleuse Agricole. J'aurais aimé un taux d'alcool plus élevé :-)
Un beau nez, fruité et boisé. De la prune, mirabelle, et du pruneaux. En bouches, c’est très équilibré mais l’attaque est franche. On retrouve les fruits jaunes, bien murs, avec des notes boisés et épicés. La finale et piquante et boisé, très agréable. Une fois de plus les bruts de fut nous transportent dans une autre dimension avec beaucoup d’arôme et de puissance.