Precious Liquors Uitvlugt (Port Mourant) DNC Do Not Collect 1998
Riche, complexe, nuancé, avec des notes de caroni.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "DNC Do Not Collect" est un rhum guyanais intrigant distillé en 1998 à la distillerie Uitvlugt, à l'aide d'un double alambic en bois unique en son genre. Vieilli pendant plus de 26 ans, ce rhum présente des notes prononcées de fruits secs, de bois et de noix grillées, complétées par de subtiles infusions d'herbes. Embouteillée par Precious Liquors à la force du fût avec un titre alcoométrique de 50 %, cette édition limitée offre complexité et profondeur. Le profil de dégustation révèle un mélange intrigant de fruits secs et de bois avec une finale sèche, tandis que les touches finales évoquent de légères nuances de Caroni. Malgré les avis mitigés des utilisateurs sur l'équilibre entre douceur et fumée, son caractère nuancé continue de captiver les connaisseurs.
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À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 722 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Unusual PM, bicely rounded by finishing
First of all, many thanks to Maria from precious liquors for the free sample. As you would expect, another successful bottling from them. You can argue about the price, but it's simply quality that keeps coming back in the bottle.
Uitvlugt from a Mizunara cask that was previously topped with Tortuga 3-Caroni. It was very exciting to see how much of the heavy Caroni notes were transferred to the Uitvlugt. A successful experiment.
Fair rating 13th GRF. Slight Caroni echoes.