Fiji
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La Compagnie des Indes Fiji 2004 est un rhum en édition limitée à seulement 289 bouteilles, distillé à la South Pacific Distillery. Vieilli pendant 10 ans avec un titre alcoométrique de 44 %, ce rhum est célébré pour ses notes fruitées et tropicales complexes, avec des touches de douceur dues aux raisins secs et au caramel. Bien qu'il ne soit pas typiquement caractéristique des rhums fidjiens, son profil comprend des notes boisées, épicées et de noix. La plupart trouvent son arôme et son goût agréables, avec des éléments floraux et épicés, bien que certains notent une identité régionale moins prononcée et une finale quelque peu décevante par rapport à leurs attentes.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 308 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Un bon rhum, un peu léger au niveau du goût. Sans doute un peu meilleur en fût, mais beau fruité. Un peu moins de caractéristiques typiques des Fidji à mon goût, mais dans l'ensemble un très bon rhum.
28.03.2015 Whiskymessen Out for myself this time and met up with new enthusiasts and we had a great party after the event. Notes Light to medium dark in colour. Nose Light wood and roasted notes, light coconut, citrus, light grass, clove. Palate Fresh, spicy, light wood, faint smoke, light coconut, floral, sweet, clove, fruits, faint malt. Finish Medium long, wood, light roasted, spice, warm, fruits.
Un joli nez floral fruité et le tout dans la douceur de la réglisse... Un bon moment en préparation? Une bouche complexe florale épicée servie par un degré alcoolique bien dosé... Une fin moyenne courte qui laisse la douceur de la mélasse. N'hésitez pas à faire revenir les arômes dans le nez... Celà intensifie cette caractéristique de mélasse... Un très bon Rhum qui vous invite aux Fidjis et aux voyages
Nez : Fruits secs comme les raisins secs avec des arômes chocolatés et des tendances sucrées, caramel.Palais : Le rhum sait gâter avec des arômes de noix et de chocolat. Finale : fruits secs, légèrement boisé.Conclusion : rhum agréable avec des tendances nettement sucrées.