Dugas Fortin La Maison du Rhum Paraguay #6 2015
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Saint Eloi Spirits Engenhos do Norte Rhum Blanc Amphorhum (Pure Fresh Roxa Cane) Origin Madeira Island
Unaged 49%
À propos de la distillerie Fortin
La distillerie Fortin est située à Paraguay. Les rhums de Fortin ont été examinés 91 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Nez très doux sur le caramel et la vanille. Des notes de bois également. Étonnement puissant en bouche étant donné le degré d'alcool. Rhum très rond et sucré. Pas de doute, on est sur un style espagnol. Pas beaucoup de longueur mais pas désagréable. Bien fait.
In der Nase sehr rauchig, würzig und fruchtig. Für 42% recht kräftig, trotzdem ausgewogen. Im Mii UK ne geht es ähnlich weiter. Lagavulin im Abgang. Lang. Islay-Rauch mit Früchten. Interessant und gut.
Soirée dégustation et coup de coeur ! Autant la maison du rhum sur la Colombie j'étais très déçu, autant là on a un produit qui sort du lot instantanément. Le nez est déroutant, à la fois rond mais chargé, un vin muté espagnol ? A priori c'est le finish fut de xeres qui parle. Une bouche à re-gouter maintenant que j'ai la bouteille, mais j'ai pensé au mezcal, c'est fumé, y'a du tabac aussi. Finale assez longue et qui prend de la place petit à petit, avec quelques fruits et toujours le finish whisky qui revient. Super produit :)