Romdeluxe Port Mourant Wild Series Rum Guyana No. 51 2011
Port Mourant continental très apprécié : frais, semblable à du thé, légèrement sucré avec du bois grillé, des herbes et de l'anis. Considéré comme un sirop de caractère mais accessible et d'un bon rapport qualité-prix pour cet âge.
Les amateurs de Demeraras secs et pleins de caractère qui apprécient le thé noir, les herbes et le chêne rôti à un taux d'alcoolémie ferme sans sucre ajouté.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un sirop de porto mourant sec et à base de thé
Si tu aimes les Port Mourant classiques ou les Demeraras secs et riches en thé, cet embouteillage te donne ce profil dans un emballage relativement accessible, avec un bon rapport qualité-prix pour l'âge.
Ceux qui veulent une riche douceur, un gros fruité, ou les débutants sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé et à une sécheresse légèrement tannique, semblable à celle du thé.
Achats de la communauté
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Romdeluxe Uitvlugt Wild Series Rum Uitvlugt No. 29 (Excellence Rhum) MPM 1989
1989 32yr 45,2%

Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%

Romdeluxe Diamond Wild Series Rum Diamond (Unicorn Tasting Kit Vol. 2) EU Version MEE 2002
2002 20yr 59,6%
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 308 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4682 27.93.2024 Dégustation avec Fabian autour de quelques bons rhums et d'une bonne cuisine. Nez Léger et frais, bois légèrement torréfié, fruits, légèrement floral, bon équilibre. Bouche Huileuse, bois léger, légère torréfaction, fruits, légères herbes, anis léger, légères noix, naturellement douce. Finale Moyennement longue, ronde, naturellement douce, caramel léger, anis léger, fruits secs. J'ai déjà commandé 2 bouteilles qui sortiront samedi prochain 😊 Le matin, le verre vide a du chocolat léger et de très beaux pruneaux.
mon premier PM 2011 (il n'y en a que quatre dans la base de données). Le nez est frais, anis, poivron vert, agrumes (presque un peu comme Tic Tac Orange). Moins d'olive par contre, comme c'est le cas pour beaucoup d'autres PM continentaux. En bouche, de la muscade, du tonneau, de la noix et une légère douceur. Ce n'est pas une réussite, mais rien qui me dérange non plus...
Mon premier jeune PM et je dois dire que je l'aime vraiment bien ! Elle n'est pas exceptionnelle, mais très agréable et gouleyante. Au nez, je perçois des arômes frais de plantes et de thé à la camomille. Il y a aussi un peu d'arômes sucrés. Ces notes végétales se poursuivent également en bouche, douce et huileuse ! La muscade et l'anis sont également reconnaissables. Il en va de même jusqu'à la finale. Une mise en bouteille de qualité
Je dois d'abord dire que j'attendais un peu plus de cette bouteille. Au fond, ce n'est vraiment pas mal, mais ce n'est pas exceptionnel. Il me semble un peu mince. Mais le goût est bon. Mais je n'aurais pas besoin d'une autre bouteille maintenant. Mais je le goûterai à nouveau en toute tranquillité.