The Whisky Jury New Yarmouth The Many Faces of Rum NYE/HM 2009

Fruits tropicaux funky avec un équilibre élégant

Fruits tropicaux funky
Équilibré et complexe
Alcool bien intégré
Voix de la communauté RumX

Les membres de RumX font l'éloge de son funk à haute teneur en alcool avec de l'ananas, de la banane, de la pâte d'amande et de la pâte à biscuit sur du bois grillé. Considéré comme équilibré et facile à siroter, il brille également dans un Mai Tai.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX adorent le funk de ce New Yarmouth à haute teneur en alcool, équilibré par des fruits tropicaux mûrs. L'ananas et la banane rencontrent la pâte d'amande et la pâte à biscuit, avec des notes d'agrumes et de bois torréfié. Nombreux sont ceux qui trouvent que l'alcool, à 61,6 %, est remarquablement intégré et qu'il peut être dégusté pur ; il brille également dans un Mai Tai. Soutenu par 57 commentaires de la communauté et un statut populaire sur RumX, c'est un choix sûr pour les amateurs de profils jamaïcains pleins de caractère.

    Arôme

    Ester Colle Fruits tropicaux Massepain

    Bouton

    Ester Fruits tropicaux Colle Pâte à biscuits

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.5/10 58 évaluations
    Top 26% Jamaïque

    Blindly, I'd have gone for a big hampden. On the nose, it's clear we're in for something heavy. Everything's there: tropical fruit, glue, brine, esters. Everything is well balanced, with a hint of acidity and spice on the finish. Nice length, I really like it.

    Very well balanced rum. Alcohol is integrated very good. Nose Marzipan all over. First time tasting New Yarmouth and I think I need more of this.

    Fruits tropicaux fermentés (mangue, ananas, noix de coco). Vernis, peinture, résine de bois. Mescal fumé et un peu de citron vert salé. La saveur est piquante et beurrée. Caramel tropical sucré. Funk, fumée, sel, olives séchées. Fin de bouche persistante, fruitée et fumée avec une épice poivrée.

    8,8:On the nose, the first impression is estery with overripe tropical fruits like pineapple, mango, some citrus, as a wood is roasted with bread notes, spicy with vanilla, a molasses brings licorice, we notice some glue... On aeration, there is delicious marzipan, yellow fruits and some coconut, a very round combination. 8,8:On the palate, the attack is fruity with overripe tropical fruits like banana, pineapple, yellow fruits that round up glue notes, the wood is roasted with caramel, nuts, cookie dough, spicy.After nice rest, notes are very balanced, delicious, there is a toasted coconut, citrus and molasses with licorice. 8,7:The finish is long, dry, still pleasant with tropical and yellow fruits, roasted, smoky wood notes, now also chocolate, nougat and esters..

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX19575
    ABV
    61,6%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2009
    En bouteille
    2023
    Numéro du fût
    #14
    Mark
    NYE/HM
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    13 ans 10mo
    Nombre de bouteilles
    239
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Whisky Jury • New Yarmouth 2009 &nbsp; 13yr &nbsp; 61,6% The Many Faces of Rum NYE/HM

    Achats de la communauté

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    fermé
    27
    ouvert
    4
    vidé
    6
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    À propos de la distillerie New Yarmouth

    La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 753 fois avec une moyenne de 8.7/10.

    Rums: 85
    Note moyenne: 8.7/10
    Photo de l'équipe RumX

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