The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015

Long Pond fruité et funky avec une chaleur intégrée

Esters fruités et funky
L'alcool bien intégré
Polyvalent pour les cocktails
Voix de la communauté RumX

Profil Long Pond de haut niveau avec des fruits tropicaux, de la banane et de la vanille/marzipan. Étonnamment bien intégré, 62,2 % de volume d'alcool ; un peu de chêne juvénile et une touche d'amertume, mais agréable pur ou dans les cocktails.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX adorent ses esters audacieux de Long Pond et son funk fruité : fruits tropicaux et banane avec vanille/marzipan et un soupçon de colle au nez. À 62,2 % de force de fût, l'alcool est bien intégré. Certains notent un chêne jeune et une finale légèrement amère et rugueuse, mais il s'ouvre avec le repos et fonctionne pur ou dans un Mai Tai. Une édition limitée à 259 bouteilles et un choix populaire avec 63 commentaires de la communauté.

    Arôme

    Ester Vanillé Fruits tropicaux Vernis à ongles

    Bouton

    Ester Bois jeunes Fruits tropicaux Funky

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.2/10 66 évaluations

    Arrivé aujourd'hui (merci au Dr. Django) et directement dégusté. Et je dois dire qu'elle est agréable. Au nez, il est agréablement fermenté, fruité avec un ester légèrement sucré. Il se répartit doucement sur le palais (l'alcool est super bien intégré) et libère au début des arômes fruités doux. Ceux-ci évoluent ensuite vers un côté légèrement boisé et épicé. La finale est de longueur moyenne. Par rapport aux anciennes mises en bouteille, il manque un peu de complexité pour pouvoir jouer dans la cour des grands. Il n'en reste pas moins une bouteille de grande classe !

    Franchement très surprenant , Autant d’arôme autant d’expression pour un jus aussi jeune. Vraiment superbe On retrouve facilement les marqueurs long pond habituels C’est explosif en bouche, Plein d’arôme Une vraie petite bombe 😍😍😍

    #5043 10.01.2025 Dégustation de quelques échantillons à la maison. Nez Moyennement intense, boisé léger, fruité, surmûri, banane, épices, colle légère, ester léger. Bouche Chaude, ronde, équilibrée, bois léger, fumée légère, fruitée, surmûrie, légèrement florale, colle légère, banane légère, moyennement épicée, épices. Finale Longue et chaude, bois léger, fruits, agrumes légers, moyennement épicée. Le verre vide présente de belles notes de fruits, de chocolat léger, de fleurs légères et d'agrumes légers. Il a besoin de se reposer pendant un bon moment pour s'ouvrir correctement.

    An der Glaswand bilden sich große träge hinabrinnende Tränen. Die Nase ist zuerst alkoholisch, viel Nagellack und Kleber. Dazwischen oder vielmehr dahinter fruchtige Ester. Ein wenig Ähnlichkeit mit länger gelagerten Long Pond Abfüllungen kann ich erahnen. Am Gaumen mehr Long Pond DNA in Form von Umami-Noten. Nachklang dann weniger vielfältig aber trotzdem gut. Ein sehr guter junger, intensiver Long Pond, der von langer Standzeit vor dem Genuss profitiert und m.M.n zu früh in die Flasche kam.

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX19574
    ABV
    62,2%
    Vintage
    2015
    En bouteille
    2023
    Numéro du fût
    #1
    Mark
    STC❤️E
    Fabriqué en
    Molasses
    L'âge
    7 ans 10mo
    Nombre de bouteilles
    259
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <100€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Whisky Jury • Long Pond 2015 &nbsp; 7yr &nbsp; 62,2% The Many Faces of Rum STC❤️E

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 31 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    25
    ouvert
    4
    vidé
    2
    Taux d'ouverture
    19%

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    À propos de la distillerie Long Pond

    La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 029 fois avec une moyenne de 8.5/10.

    Rums: 294
    Note moyenne: 8.5/10
    Photo de l'équipe RumX

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