WTF - Folle Blanche & Rhum Jamaïcain High Ester
The "WTF - Folle Blanche & Rhum Jamaïcain High Ester" was produced in France. It was selected and bottled by the independent bottler Vagabond Spirits. It was distilled from Molasses and then aged for 3 years 6mo. The rum has an ABV of 48%. 6 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Ester, Banana and Yoghurt, and on the palate there is Ester, Pineapple and Vegetal.
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Le fait qu'il s'agisse d'un Jamaïcain est indiscutable. Nous avons à nouveau beaucoup d'esters, ainsi que des fruits tropicaux, en particulier de l'ananas et de la banane. Mais je ne la trouve pas très équilibrée et l'ABV pourrait être plus élevé.
Une cuvée très particulière qui rappelle l'un ou l'autre Clairin avec ses arômes de yaourt. Outre le yaourt, on sent des esters, de la banane et de légers arômes de noix. En bouche, les arômes de fruits prennent le dessus, l'ananas en tête. Le yaourt et les noix ne sont plus visibles qu'en arrière-plan. En fin de bouche, le yaourt revient au premier plan. Une cuvée intéressante que je dois absolument goûter dans un verre. Dans l'ensemble, ce n'est pas un rhum de première classe, mais il faut le goûter !
La jamaique domine clairement. Bravo pour la recherche et la prise de risque. Une expérience à goûter, mais pas trop mon truc.