Birkenhof Brennerei Master Edition JON 2017
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2019 4yr 60,3%
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Ein wenig Säure und grüne Früchte in der Nase. Am Gaumen fruchtige süße von grünen Äpfeln und eine leichte alkoholische Note. Ziemlich kurzer und alkoholische Abgang.
Auch hier wurde leider wieder nachgesüsst was dem Produkt meiner Meinung nach nicht so gut tut. Das destillat hat eine schöne Unterschrift und einen schönen Hauch von jamaika.