Master of Malt Jamaica & Guyana (Blended Rum)
The rum was selected and bottled by the independent bottler Master of Malt. It was distilled from Molasses with a Pot and Column Still. The rum has an ABV of 51%. This is a limited release and there are only 157 bottles. 2 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Pineapple, Butterscotch and Raisin, and on the palate there is Pineapple, Toffee and Oak.
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The nose is a medley of juicy pineapple and raisin with earthier notes of tobacco and black tea. The palate keeps the pineapple but with a soft toffee note, soft oak and something vegetal in the background. The finish is short and more warming than the palate would suggest. Ginger and oak mix with coffee and milk chocolate. Definitely tastes like a blend of Jamaican and Guyanese rum. Fruity but with dark notes weaved in. Not bad.
Value propisition can’t be beat. Smells delicious, is complex and changing between jamaica, guyana, and even foursquare nose to me. Great for sipping or mixing!