A.F.D. S.B.S Dominican Republic 2012 2012

Un délice de rhum riche, sucré, boisé et chocolaté.

Profil de saveur riche
Appel à un taux d'alcoolémie élevé
Influence distincte des fûts de porto
Voix de la communauté RumX

Le S.B.S Dominican Republic 2012 offre un mélange puissant de bois, de chocolat et de saveurs torréfiées avec une pointe de douceur. Il est loué pour sa richesse mais noté pour sa grande douceur.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le S.B.S Dominican Republic 2012, élaboré par 1423 World Class Spirits, est un rhum en édition limitée distillé à Alcoholes Finos Dominicanos à partir de jus de canne à sucre. Vieilli 11 ans dans un fût de porto, ce rhum présente un profil riche et complexe avec des notes proéminentes de bois, de chocolat et d'éléments torréfiés. Les utilisateurs notent son mélange attrayant de saveurs de torréfaction, de miel, de cacao et de cassis. Bien que son taux d'alcoolémie de 57 % lui donne un coup de fouet notable, beaucoup apprécient sa douceur accessible, bien que certains le trouvent trop intense pour une dégustation occasionnelle. Ce rhum représente une option intéressante pour les connaisseurs chevronnés et les nouveaux venus aventureux qui souhaitent découvrir les rhums dominicains fortement vieillis.

    Arôme

    Boisé Chocolat Fruits secs Rôti

    Bouton

    Boisé Rôti Mielleux Cacao

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.8/10 23 évaluations
    Top 22% République dominicaine
    Top 19% Alcoholes Finos Dominicanos

    Au nez, on est tout de suite accueilli par l'incontournable porto (pour une fois connoté positivement !), en bouche, un style typiquement espagnol avec une chaleur évidente de porto, gouleyant ! J'imagine que ce rhum accessible et simple plairait à de nombreux amateurs de rhum qui ne sont pas opposés à un finish.

    #7 Club of Enjoyment Xmas-Calendar. Nose: Chocolate, spicy, caramel, coconut, glue, roasted, woody, tobacco, espresso, honey Mouth: sweet, Alcoholic, glue, woody, caramel, honey, spicy, tobacco, blackcurrant, chocolate Finish: Medium long, dry, woody, tannins, chocolate, caramel, nougat. Prediction: Belize, <10yr, 55-60%. Intensiv and dominate caramel and chocolate notes. Alcoholic and spicy, but a few drops of water helps. The Port finish, isn’t notable well enough

    22.03.2024 Retasting at Hemmingways at a Romdeluxe tasting event. Lost a few points in the race. ---------------------- #4640 02.03.2024 Whiskymessen Nose Wood, light roasted, fruity, spice, light chocolate, faint leather, light tobacco, light glue. Palate Wood, light roasted, fruits, polish, light honey, tobacco, spice. Finish Medium long, wood, dried fruit, light chocolate, faint leather.

    Ein unaufgeregter R(h)um mit einem angenehmen Trinkfluss, der nicht überfordert. Das Portfass steuert eine angenehme und nicht zu präsente Süße dazu

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Marque
    S.B.S
    ID RumX
    RX19276
    ABV
    57%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    2012
    En bouteille
    2024
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    11 ans
    Nombre de bouteilles
    329
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    1423 World Class Spirits • Alcoholes Finos Dominicanos 2012 &nbsp; 11yr &nbsp; 57% S.B.S Dominican Republic 2012

    Achats de la communauté

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    fermé
    4
    ouvert
    3
    vidé
    0
    Taux d'ouverture
    43%

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