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Quel est le goût de ce rhum ?
Les amateurs aiment ce rhum de Trinidad pour son mélange unique de menthol fumé, de cassis et de fruits tropicaux, le bacon et la menthe étant souvent mentionnés comme des notes remarquables. Les critiques apprécient sa complexité et la fraîcheur typique de T.D.L., notant qu'il est puissant mais équilibré. Nombreux sont ceux qui le comparent favorablement à des versions 2008 similaires et qui l'apprécient pur ou avec un peu d'eau pour révéler sa profondeur herbacée. Étant donné le tirage limité à 240 bouteilles et les notes constamment élevées, il s'agit d'un produit recherché qui vaut la peine d'être acheté si tu apprécies les profils audacieux et non conventionnels.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 278 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers T.D.LCarte interactive
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Superbe ensemble de menthol, de bois et de fruits d'une grande complexité. En fin de bouche, la douceur s'étend, laissant apparaître des notes de caramel et de sucre vanillé, mais aussi une douceur fruitée très délicate, qui convient très bien au profil global. Excellent TDL, j'aime beaucoup cette sortie.
Une TDL passionnante d'un jeune embouteilleur français que je peux maintenant tester grâce à la communauté. 😊 Le nez est d'abord marqué par le menthol, typiquement TDL, avec en plus quelques agrumes et surtout du cassis. C'est déjà très bon. En bouche, les groseilles sont toujours très présentes, la menthe TDL est très présente et le tout est accompagné d'un fumé prononcé. La finale est plutôt florale, épicée et lardée, légèrement tannique, le fruit est toujours présent mais ne joue qu'un rôle secondaire. Une superbe mise en bouteille.
Un représentant très digeste de Trinidad. Au nez, du bois et de la menthe. En bouche, une belle note de caramel s'y ajoute. L'alcool est parfaitement intégré et ne se ressent pas du tout. Dommage que j'aie raté la mise en bouteille. En tout cas, ça fait plaisir.
Une très bonne bouteille surprenante. Il est plus fruité, mais cela lui va très bien. La douceur initiale en bouche est également une bonne introduction aux arômes de fruits sucrés et acides qui suivent. La finale est dominée par le côté mentholé et frais et flanquée de fruits rouges secs et de tanins légers.