RA Barbados Rum WIRD 2000
Riche, herbacé, complexe avec des notes d'agrumes mielleuses.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Artesanal Barbados Rum, distillé en 2000 à la West Indies Distillery, est un rhum complexe de la Barbade, mis en bouteille de façon indépendante par Heinz Eggert GmbH. Il est fabriqué à partir de mélasse, vieillie pendant 24 ans, et offre des notes aromatiques de miel, de kumquat et d'agrumes, avec un goût herbacé et doux. Les utilisateurs notent ses notes de bois et de cuir, complétées par une subtile touche florale. Avec un taux d'alcoolémie de 46,9 %, il s'agit d'une édition limitée rare, qui séduit par son profil complexe combinant des éléments herbacés, mielleux et boisés. Certains critiques ont noté un arôme médicinal et de cuir, qui ajoute une dimension unique. Dans l'ensemble, elle est reconnue pour son élégance équilibrée et son caractère vieilli unique.
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À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 4 194 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Very varied and complex, it is also demanding in its own way. There is a lot going on, especially in the mouth. From leather to chocolate, earthy, salty to medicinal and herbal. My wife says it smells like a whiteboard pen. I like this profile, even if this bottling isn't the best, it's still pleasing. Very long finish btw
en comparaison avec le RA Rockley 2000 de 2021 et le SBS 2000 PX cask finish. Le nouveau Rockley est en quelque sorte une déception au nez, il me rappelle plutôt le RA SFGB avec le pin cembro et le kumquat. Mais il n'a pas grand-chose en commun avec les notes typiques et si appréciées de Rockley (fumée/miel). Le SBS ne me convainc malheureusement pas non plus, la finition PX écrase tout ici (comme souvent).
Nose: Herbs and resin are my first associations. Very medicinal and unusual in this combination! I hardly recognize the honey typical of WIRD and with the herbs it comes across more as dark forest honey. Very mild/thin and very medicinal on the palate, then with a bitter/dry mouthfeel, which reinforces the medicinal aspect. The finish slowly fades with the medicinal and dry notes I like to award bonus points for unusual bottlings, but this one doesn't convince me - it seems disharmonious and unbalanced to me.
Le nez est assez herbacé. En bouche, s'y ajoute une superbe note fumée et lardée. Très agréable à boire.