Sierra Madre GmbH Traspers
La plupart des gens apprécient la douceur chocolat-vanille et la facilité avec laquelle on peut le boire, tandis que les critiques le trouvent unidimensionnel, très sucré et quelque peu artificiel. Consensus : un rhum d'entrée de gamme simple et aromatisé, idéal pour les amateurs de sucreries.
Ceux qui aiment les rhums très sucrés, de type dessert, avec de grosses notes de vanille et de chocolat, qui recherchent un plaisir facile et peu coûteux ou une base de cocktail plutôt que la complexité.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Douceur vanille-chocolat qui séduit les foules
Si tu aimes les rhums sucrés à la A.H. Riise ou les rhums qui ressemblent à des liqueurs, tu te sentiras familier ; si tu t'orientes vers des bouteilles plus sèches et plus complexes, tu trouveras sans doute ce livre trop sucré et trop simple.
Les buveurs qui évitent les sucreries ou les arômes ajoutés, et les amateurs qui recherchent des rhums secs, complexes, naturellement expressifs et au caractère bien trempé.
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Très, très doux ce rhum. Il va presque dans le sens de tous les A. H. Riise. Mais il me plaît quand même un peu. Comme je l'ai dit, relativement sucré, pour moi, il a un goût de caramel et de chocolat. D'accord.
Schöner Geruch von Schokolade in der Nase. Im Mund dann auch ein Schokoladenaroma mit der Schärfe der 44% und im Abgang schmecke ich Ingwer. Er ist allerdings auch ziemlich süß und spricht eher Einsteiger an.
Beim ersten Nippen eher enttäuschend, typischer „Rumgeruch“ mit…, ja mit was genau? Ein bisschen zu wenig, von Allem! Beim nächsten Schluck wird es dann klarer. Er regt meinen Speichfluss genau wie mein Lieblings-Madeira an. Und als meine Frau dann noch Zitrusfrüchte roch, konnte ich das Geschmacksprofil für mich einordnen: Dunkle Schokolade mit Orangenschale. 2 Stunden später läuft mir noch das Wasser im Mund zusammen. Wenn er nur insgesamt etwas mehr Power hätte…abgewertet, da er in Vergleichstests irgendwie künstlich wirkt
Süßer Begleiter für nen günstigen Kurs. Tut nicht weh, Vanille und Süße dominieren. Kurzer Abgang, gut für Cocktails