Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1974
Un Caroni de classe mondiale, souvent qualifié de monument : goudron explosif et caoutchouc, profondeur immense, finale infinie et équilibre étonnamment élégant pour cette puissance. Un incontournable pour les fans de Caroni.
Amateurs chevronnés de Caroni et fanatiques des esters élevés qui recherchent des notes sales d'atelier, une intensité massive en brut de fût et veulent vivre une mise en bouteille historique et haut de gamme de Velier.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Référence monumentale, nucléaire mais élégante de Caroni
Si tu apprécies déjà les Caroni lourds comme les éditions Velier de 1996, celui-ci pousse tout plus loin – plus de puissance, de saleté et d'élégance – c'est donc une bouteille à mettre sur ta liste de chasse au moins une fois.
Débutants, personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n'aiment pas les profils huileux, goudronneux, caoutchouteux et qui sont mal à l'aise avec des prix très élevés sur le marché secondaire.
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Velier Caroni Special bottling for 15th Anniversary of Bar Lamp & Shinanoya 1996
1996 22yr 68,10%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 915 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Pièce brachiale....
Traduit automatiquementCelui-ci est lourd et j'ai pris une note dessus en dehors du fait que j'ai aimé les tannins en finale et les saveurs de Caroni.J'aurais dû acheter quelques bouteilles supplémentaires lors de la sortie car le coût a plus que décuplé.
Traduit automatiquementIl faudra que je le goûte à nouveau à tête reposée, mais lors de notre tasting, je l'ai trouvé tout simplement exceptionnel. Un Caroni d'une élégance rare, qui est pour moi un mélange de LTR et de HTR, surtout au nez. En bouche, le rhum descend comme de l'huile, j'ai rarement trouvé un Caroni aussi souple et délicieux, sans qu'il puisse cacher de quelle distillerie il provient. Je vais devoir reconsidérer ma sélection de produits...... Un très grand merci pour cette occasion, celui qui est visé sait de qui il s'agit :)
Traduit automatiquementA rum tasted in Paris, late in the evening, then, more seriously, in Cologne. A full Caroni nose, but without excess. Dried herbs, tarragon, machine fat, butter and the rubber of masks and flippers, reminiscent of family vacations by the sea. A fabulous nose that makes you want to stay for ever, without even tasting it. The first palate gives a sensation of freshness, young wood and even fleeting candy. Then it evolves into a more classic Caroni with a mechanical workshop feel dominated by machine grease. Then the floral, vegetal and almost floral side returns in full force. Exceptional evolution on the palate! A long, elegant finish rounds off this incredible experience. The empty glass exhales mint and dried herbs to complement the mechanical workshop.