Rest & Be Thankful Clarendon Pure Single Jamaican Rum MMW 1998
Délice de rhum jamaïcain fruité, boisé et bien équilibré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain Pure Single MMW est un rhum distingué de 24 ans d'âge distillé en 1998 à la distillerie Clarendon, en Jamaïque. Sélectionné par Rest & Be Thankful, ce rhum en édition limitée - seulement 105 bouteilles disponibles - possède un arôme complexe de fruits tropicaux, de caramel et de subtiles notes de vanille et de miel. En bouche, il présente un équilibre harmonieux entre le bois, les épices et la pâte d'amande, avec une présence moyenne d'ester qui rehausse son goût fruité et légèrement tropical. Les utilisateurs apprécient son alcool bien intégré et sa maturation complexe, bien que certains trouvent son nez plus léger. Parfaitement embouteillé à une force robuste de 52,4 % ABV, il offre une exploration intrigante pour les amateurs de rhum à la recherche de saveurs nuancées et d'un riche héritage jamaïcain.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 948 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers Clarendon
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Une fois de plus, un Clarendon très clair de Test & Be Thankful. Au nez, il est très varié mais moyennement intense. J'ai une belle impression générale, soulignée par les épices. En bouche, il est très similaire aux autres Clarendon de R&bT, mais un peu plus intense. Le rhum réussit en quelque sorte l'exploit d'être à la fois sec et crémeux-sucré. En fin de bouche, on retrouve une note médicinale/salée. La finale, de longueur moyenne, est un mélange d'impressions du nez et du palais. Un très bon rhum, mais pas mon profil préféré de Clarendon. Je préfère les vieux millésimes 95 et 97.
Masterasting de Rest & Be Thankful sur RumX Ce MM a une teneur en ester légèrement plus élevée que les autres MM de R&bT dégustés. Cela se ressent très nettement, mais dans le bon sens du terme, Il est très présent, avec les arômes classiques des MM, mais dans l'ensemble nettement plus intense. Ce qui le rend plus agréable à mes yeux. Un très bon MM, mais pas exceptionnel
Slightly spicy taste with a touch of grapefruit - long aftertaste 👍🏻
#4604 07.02.2024 online tasting with Rest & Be Thankful. Nose Faint roasted wood, fruity, floral, light mint. Palate Oily, light wood, fruits, well rounded, floral, light marzipan. Finish Medium long, light roasted wood, fruits, light mint. Very slow moving curtains in the glass. The empty glass has some chocolate, vanilla and light caramel.