Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988 30yr 46,5%

Des saveurs riches et mûres avec une finale sèche.

Le rhum Finest Demerara présente de riches parfums de raisin sec, de tabac et de chêne, ainsi que des saveurs de cuir et de bois. Une légère amertume et une finale sèche sont notées par certains utilisateurs.



Quel est le goût de ce rhum ?

  • Profil de saveur riche et profond
  • Une force douce à boire
  • Arômes complexes

Le rhum Finest Demerara, distillé en 1988 à la distillerie Enmore de Guyana et mis en bouteille par Bristol Classic Rum, offre un profil profond et complexe après 30 ans de maturation. Avec un titre alcoométrique de 46,5 %, ce rhum donne des arômes proéminents de raisin sec, de tabac et de chêne, suivis de notes subtiles de vanille et d'épices. La bouche révèle des notes de cuir, de bois et de fruits secs, complétées par des saveurs torréfiées et une finale sèche. Les utilisateurs font l'éloge de ses caractéristiques riches et étagées, mais notent une amertume occasionnelle et une finale moins substantielle.

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Raisins sec Chêne Tabac Prune

Bouton

Cuir Boisé Fruits secs Sec

Finition

Cuir Chêne Rôti Épicé

Quelle est la cote de ce rhum ?

8.3/10
13 évaluations
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8.6/10

"J'ai été invité chez un ami aujourd'hui pour une dégustation anticipée d'une partie de sa collection demerara."

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7.5/10

"Cela aurait dû être une force confortable, mais ça ne l'a pas été. un peu déçu"

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8.4/10

"Il est si épais qu'il faut le mâcher. Sombre, moisi où les nombreuses années en chêne ressortent. Malheureusement, la finale est trop courte."

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8.6/10

"Tout est bien et typique d'un Enmore de ce millésime jusqu'à la finale où je sens un peu trop le bois. Une nette note amère et moisie (tannins, sucre brûlé et bois humide) à laquelle on s'habitue après la 3ème gorgée ;)"

Avis d'experts

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Détails sur ce rhum

Pays
Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX1881
ABV
46,5%
Catégorie
Pot Still Rum
Vintage
1988
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Pot Still
L'âge
30 ans
Volume de la bouteille
70cl
Gamme de prix
250€+
Type d'esprit
Rhum
Bristol Classic Rum • Enmore 1988   30yr   46,5% Finest Demerara Rum

Comment évolue le prix de ce rhum ?

Ø Valeur marchande
253€

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Ce que les gens disent


À propos de la distillerie Enmore

La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 3 393 fois avec une moyenne de 8.8/10.


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