Demerara (Pink Label)
The "Demerara (Pink Label)" was produced in Guyana at the Enmore distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Silver Seal. It was distilled in 1988 from Molasses with a Single Wooden Pot Still and then aged for 27 years. The rum has an ABV of 50,3%. This is a limited release and there are only 113 bottles. 12 community members rated this rum with an average of 8.9/10. The rum smells like Berries, Woody and Licorice, and on the palate there is Toffee, Coffee and Complex.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 232 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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C'est encore un autre rhum merveilleux de la collection faune et flore. Un nez lourd et merveilleux qui commence par des fruits mélangés avec un peu de polonais, suivi de belles épices et d'une touche boisée.La bouche est complexe mais bien équilibrée avec des fruits et des épices. La bouche est complexe mais bien équilibrée avec des fruits et des épices, avec un arrière-goût de réglisse et de caramel, la finale est longue avec du café, des épices et des fruits. Un peu de nougat est également présent.
Yum! Lovely smooth rum with nice combination of fruity and darker woody / spicy side. Finish is intensively coffee-ish.