Vagabond Spirits Bielle Off-Road Rhum Series #03.1
Les agrumes saumâtres et la canne à sucre mènent, avec l'orange, les fruits secs et une touche de chocolat au lait. Une salinité polarisante, mais certains critiques font l'éloge de sa rondeur et de son caractère clair de Bielle.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 011 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Salé salé salé ensuite la canne.
Un rhum détonnant. Aucune comparaison n’est possible, la dégustation est déstabilisante de plaisir. On retrouve de la gourmandise, de la rondeur et les marqueurs de bielle.
Aïe aïe aïe, pourquoi tant d’eau de mer? Ok c’est un peu le principe mais c’est clairement un super rhum, avec un sympa assez MG, mais en bouche on boit la tasse. Malgré tout la canne revient avec du chocolat et pas mal d’orange, mais le sel reste sur la langue et tapisse trop. Dommage les ingrédients étaient là, mais pas assez bien dosés.
Deux fûts plongés en pleine mer à 20 mètres de profondeur… ça aurait pu être un bon test. Mais à mon sens c’est complètement raté ici et c’est vraiment écœurant. Une salinité donnée à mon avis par l’eau de mer, qui est trop présente et en devient dérangeante, un rhum trop jeune qui n’a pris que le salin ou presque. Rien d’autre, pas de longueur en bouche, bref grosse déception… et quel affront à Bielle !