Cave Guildive Barbados Rum 2000
Rockley fumé et mielleux avec des épices à base de plantes
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Les membres de RumX mettent en évidence un profil Rockley distinctif : du miel fumé enveloppé de vanille et de chêne, avec des épices à base de plantes et des accents occasionnels de raisins secs et de caramel. Beaucoup notent des arômes de whisky, légèrement tourbés, qui évoluent avec l'air. Il est apprécié pur pour son caractère équilibré et sec et son taux d'alcoolémie de 56 % bien maîtrisé, bien que certains mentionnent une légère pointe d'amertume en fin de bouche. Avec 46 commentaires de la communauté et une confiance grandissante, c'est un whisky hors norme de la Barbade.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 4 273 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Lecker Karamel auf der Zunge. Hatte auch Assoziationen zu einem Savanna. Hat mir sehr gut gefallen!
05.04.2024 Mount Gay Extreme Rare online tasting mit Dirk. Retasting and I stick to my score. Again this one needs to rest and the result is a very smooth and elegant rum with perfect ABV integration. ----------------------- A wonderful rum staying true to Barbados and its flavours. Woody with fruit and spices from nose to finish. Medium complex wit a little caramel. I do like the oily roasted/smoky touch on the palate. Price to quality is very good.
Very nice nose with honey, fruits and vanilla (rise) pudding accompanied by some herbs and spices. Has the upper hand compared to the RA 2000 Rockley, given a little higher intensity based on higher ABV.
Tag 21 im Kalender und ich hab es nicht als Barbados erkannt. Sondern ihn nach einem Tropfen im Glas gleich in Jamaika verortet, es war einfach gleich Funk im Glas und ich hätte Banane in der Nase. Dazu etwas Aprikose. Am Gaumen aber dann viel Kräuter und der Rum hat dabei eine schöne Cremigkeit, vielleicht sogar etwas dickflüssiger; im Abgang sorgen die Röstnoten für leichte Bitterkeit, die wird aber gut ausgelichen von der stets präsenten Honignote. Wo haben die den Barbados typischen Kokosgeschmack bloß versteckt.🤷🏻♂️ Vermisse ich hier allerdings gar nicht. Sehr schöner Tropfen. 🥃👌