Saint Aubin Rivière des Créoles White Rum
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À propos de la distillerie Saint Aubin
La distillerie Saint Aubin est située à Mauritius. Les rhums de Saint Aubin ont été examinés 345 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Magnifique, de la canne fraîche gorgée de sucre mêlée à des notes d'eucalyptus du nez à la finale (longue à souhait).
Au nez un bouquet de canne fraîche, de fruits tropicaux, de citron vert, de litchis, et de poivre. On est clairement sur un pur jus même si à l’aveugle je n’aurais pas parié sur les Antilles françaises. Il me rappelle certains Clairins. En bouche une superbe sucrosité ! On retrouve les fruits tropicaux, la canne fraîche et le poivre en finale. Pas d’amertume et ce n’est pas pour me déplaire ! Très très beau produit, alcool super bien intégré !
Bon Agricole typique, levure, fruit, plutôt moins herbeux. L'alcool pourrait être mieux intégré.
Nez agrume ti punch sucre. Très sympa Bouche un peu gras, fruité agrume très sympa mais, côté alcoleux qui me déplaît.