Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands Marsala Wine Cask (Luxembourg Shops)
The "Plantation Fiji Islands Marsala Wine Cask (Luxembourg Shops)" was produced in Fiji at the Fiji Rum & Co distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Ferrand. It was distilled in 2011 from Molasses with a Column Still and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 51,7%. 9 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Woody, Caramel and Alcoholic, and on the palate there is Spicy, Woody and Fruity.
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À propos de la distillerie Fiji Rum & Co
La distillerie Fiji Rum & Co est située à Fiji. Les rhums de Fiji Rum & Co ont été examinés 425 fois avec une moyenne de 7.4/10.
Vers Fiji Rum & Co
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Dans l'ensemble, un sipper facile des Fidji. Les notes très claires des Fidji ne ressortent pas tout à fait, mais sont tout de même perceptibles. Le fût apporte ici une belle douceur complémentaire, ce qui en fait un sipper simple pour l'occasion. Rien d'extraordinaire. A utiliser en mixeur plutôt que pur.
À l'aveugle, je n'aurais pas pu identifier le rhum. Le reste en finish m'éloigne ou plutôt ne m'emmène pas aux Fidji. La fin de bouche n'est pas très ronde. L'alcool pourrait aussi être mieux intégré. Mais dans l'ensemble, c'est un sirop intéressant.
Au niveau du goût, la finition se fait déjà sentir. Le rhum est ainsi bien rond, mais la substance de base ne ressort plus aussi bien. La finale est un peu alcoolisée.
Joa. Si c'était mon premier Fiji, je ne voudrais pas continuer. Easy Sipper, la finition au Marsala le rend assez doux, le caractère de base est en quelque sorte perdu. L'alcool est très présent et le rend encore plus amer. Avec du coca on ice, c'est certainement bon.