HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020
Rhum fidjien : audacieux, boisé et étonnamment doux.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Fiji", élaboré dans la distillerie du Pacifique Sud, a été distillé en 2020 et vieilli pendant deux ans dans des fûts de chêne vierge. Embouteillée à la force du fût avec un taux d'alcoolémie de 65 %, cette sélection de HoneyBatcher GmbH exhale des notes de fruits tropicaux, d'ester et de bois. En bouche, les utilisateurs ont souligné son profil boisé et épicé, complété par des notes de fruits tropicaux et de miel. La force élevée du rhum est étonnamment bien intégrée, ce qui le rend doux à boire compte tenu de son jeune âge. Un mélange nuancé de saveurs fruitées et terreuses définit sa signature, offrant une expérience de dégustation robuste mais équilibrée qui fait que les utilisateurs apprécient sa qualité et sa valeur.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 264 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Edit: Jetzt auch nochmal als Mixer probiert. Da find ich ihn echt spitzenmäßig und noch süffiger im Geschmack. Deshalb noch mal nach oben korrigiert. Der zweite Honeybatcher ist echt super gelungen. Meinen Respekt, was für ein super Tropfen. Tolles Preis/Leistungsverhältnis. Die 65% sind so gut wie nicht wahrnehmbar, was ihn wiederum gefährlich macht. Vermutlich hätte ich bei einer Blindverkostung eher auf Jamaica als Fiji getippt. Von mir eine klare Kaufempfehlung. Kommt als Mixer bestimmt auch gut, was ich noch ausprobieren werde.
Oh wow, für mich ein fantastischer Rum. Eine schöne Note von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Echt lecker. Die 65% schmeckt man kaum. Perfekt eingebundenbin den Rum der Alkohol. Ein echter Top Rum. Lecker.
This is a cool and powerfull bottling. Nose: Ester, glue, nail polish, funky, trop. fruits, citrus and a strange plastic note. Palate: Ester, fruity, roasted almonds, honey, spicy (due the young age) Finish: is medium-long, fruity, woody, astringend, tobacco and black tea
So … am frühen Sylvesterabend sind wir ja alle etwas näher an der Datumsgrenze gebaut … Zeit für den neuen Honey Batcher aus Fiji 🇫🇯 Schlechte Fijis gibt’s ja wie Sand am Meer, aber hier ist mal wieder ein schöner Jahrgang. Sehr jung, aber durch das Virgin Oak wirklich eine cool gelungene Reife. Der Rum bringt wieder viel von dem mit, was man an den 2001 so schätzt. Wachs, Plastik, Frucht, Funk. Echt lecker, schön dreckig und geiler Preis. Für mich topt der Fiji Honeybatcher den Ghana bei weitem und hat ein echt geiles PLV. Hut ab Fabi!