OVNI 9
The rum was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. It was distilled with a Pot and Column Still and then aged for 17 years - 21 years. The rum has an ABV of 59,7%. 4 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Coconut, Oak and Mango, and on the palate there is Coconut, Oak and Mango.
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La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 000 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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La douceur lourde du profil Belize est bien présente, flanquée de l'arôme de miel et des arômes citriques des Fidji. Pour moi, peu de choses ressortent du Montebello, mais une âpreté alcoolique reconnaissable reste présente en fin de bouche. Dans l'ensemble, ce mélange complète de manière intéressante le spectre aromatique du style espagnol, sans pour autant ouvrir une dimension entièrement nouvelle. Encore une fois, une sortie agréable dans la série OVNI.
De belles notes d'agrumes ainsi qu'un boisé discret et des épices. C'est rond et équilibré. J'aime beaucoup ! Ce rhum a plus de tours que l'OVNI 7, pour lequel je l'aurais souhaité. Il reste cependant un léger piquant d'alcool qui ne suffit pas pour obtenir une meilleure note.
Au nez le Belize et l orange confite du montebello, le Fidji a l air absent. On sent qu on va entrer dans quelque chose de lourd avec une belle sucrosité. La bouche confirme le nez, un côté mielleux et huileux vient s y rajouter. La finale est longue, avec une petite salinité très agréable qui donne envie de s y replonger de suite. Vraiment un très bel embouteillage de nos loups druides ! Tout y est et ce, avec un bel équilibre et un alcool très bien intégré.