La Favorite La part de l’Ange (Sélection Spéciale Gabriel 2009 2010 2012 2013) 2023
Très apprécié pour son profil équilibré et élégant : douces notes végétales agricoles, bois raffiné et fruits secs, avec une texture ronde et facile à boire qui offre encore une complexité intéressante après 10 à 14 ans de vieillissement.
Les buveurs agricoles curieux qui apprécient les rhums équilibrés, boisés, légèrement végétaux avec une douceur de fruits secs et qui veulent un plaisir élégant, à faible teneur en alcool plutôt qu'une bombe de funk puissante.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Élégant, facile à vivre, vieilli agricole
Si tu apprécies les rhums agricoles martiniquais bien vieillis comme La Favorite Privilège mais que tu n'as pas besoin d'une intensité maximale, ce rhum conserve l'ADN végétal avec un bois plus doux et un caractère facile et poli.
Les chasseurs de funk à haute teneur en alcool ou d'impact de la force du fût ; tous ceux qui veulent une finale très longue et intense ou une sensation en bouche épaisse et lourde.
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S.A USINE DU MARIN Braud & Quennesson Rhum Élevé Sous Bois (Signature du Chai) 2022
2022 1yr 47%
À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 2 101 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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I was lucky enough to be on hand to taste this jewel when it is released in December 2023.
Le nez est élégant et parfumé, avec des arômes de fruits secs (dattes, abricots, figues), de légumes, de bois jeune, de noisettes, de pâtisserie et d'agrumes. La bouche conserve les mêmes arômes avec une prédominance végétale (même quelque chose de terreux) et l'ajout de poivre. Tout en rondeur, avec peu de profondeur et de corps, une finale courte mais délicieuse.
Traduit automatiquementAgréable, facile d'accès mais avec une belle complexité. Une dégustation crescendo de mon point de vue, du nez jusqu'à la finale qui me plaît beaucoup. Au nez je suis surpris, assez vert (bouteille qui vient d'être ouverte). Un peu amer du caramel, un peu de banane. Très pâtissier en bouche, assez sage mais avec une belle vivacité sur la fin de goût. Le fût est bien kà et patine la bouche, des notes de grillé. La finale me plaît beaucoup.
I had the chance to taste this beautiful bottle in Martinique when it was released, it's very good, smooth, round, the blend is well chosen even if in the end it doesn't reach the quality of a lulu privilege.