Clairin Le Rocher

Rhum audacieux, à base de plantes, au caractère distinctif et complexe.

Un rhum non vieilli saisissant avec des arômes audacieux d'olive et de viande, équilibrés par une bouche huileuse et herbacée. Notre communauté RumX apprécie son caractère unique et brut et son jeu complexe de notes végétales et fumées - un véritable sujet de conversation.

Une production traditionnelle unique
Des saveurs complexes, en couches
Une expérience sensorielle captivante
42.25 €

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Détails sur ce rhum

Pays
Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX18191
ABV
50%
Catégorie
White Rum
Vintage
Fabriqué en
Sugar cane honey
Distillation
Pot Still
L'âge
Unaged
Volume de la bouteille
70cl
Velier • Le Rocher 2022   Unaged   50% Clairin Le Rocher

Auction en direct

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Clairin Le Rocher, fabriqué en Haïti et embouteillé par Velier, offre une exploration audacieuse d'un rhum artisanal unique. Notre communauté RumX souligne son arôme intrigant avec des notes d'olive, de viande et de solvants subtils, associé à un palais aux notes huileuses, végétales, herbeuses, fumées et herbacées. De nombreux amateurs apprécient son caractère brut, non vieilli à 50 % de volume d'alcool et apprécient le processus de production authentique qui adopte des techniques traditionnelles. L'expérience de dégustation se déroule avec complexité - allant d'accents d'herbes fraîches à des nuances fruitées inattendues - ce qui en fait un choix fascinant pour ceux qui recherchent des expressions inhabituelles mais authentiques dans les spiritueux fins. Le profil distinctif de ce rhum encourage la curiosité et invite les amateurs de rhum à explorer son caractère stratifié sur notre marché dynamique.

    Arôme

    Viande Olive Solvants Funky

    Bouton

    Végétal Huileux Herbe Herbacé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.2/10 17 évaluations
    Top 28% Haïti

    Ce rhum est très particulier mais j’adore. C’est plein d’arômes de fruits très très mûrs presque pourrie on est presque sur un eau de vie de poire mais avec se coté tourbé en deuxième bouche qui ressemble fortement à du mezcal. En revanche je peu comprendre ceux qui n’aiment pas. Si vous connaissez le rhum Mohba ca se rapproche beaucoup je trouve.

    #4881 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Doux, légèrement funky, fruité, baies, caramel léger, noix légères, caoutchouc léger, ananas léger, olive légère. Bouche Équilibrée, huileuse, fraîche, légèrement végétale, fruits, légèrement herbacée, herbe légère, caramel léger, baies, fraise. Finale Longue, fruits, banane, épices, noix légères, miel léger, herbes légères. Encore un délicieux Clairin, j'adore ces vins et le prix est toujours à la hauteur de la qualité.

    On-line degustation of Clairin by Rum explorer 9.12.2024 tady je velmi výrazný rozdíl na nose před prvním napitím a po něm. Ze sladkých ovocných vůní po napití nacházi spíš uzený sýr.. ananas se obšem znovu objeví a zážitek je to fenomenální

    Wonderful masterclass with Daniele Biondi. It was great to try to whole range. The story of Clairin and Haiti 🇭🇹 is absolutely amazing. It is a privilege to be able to try such a pure product at home. Made based on syrop and using dunder. It much denser and heavier like Jamaican rum. Oily and smoky. Juice is boiled with fire. Fermented in concrete tanks Typical way of producing clairin for northern Haiti using dunder which never spread after revolution of 1804 to the south.

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    Avis d'experts

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    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 23 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    14
    ouvert
    7
    vidé
    2
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    À propos de la distillerie Le Rocher

    La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 193 fois avec une moyenne de 8.1/10.

    Rums: 15
    Note moyenne: 8.1/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

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