Flensburg Rum Company Trinidad
La menthe fraîche et les fruits jaunes mènent à un cannabis surprenant et à un coup de fouet houblonné de l'IPA, avec une sécheresse boisée et du thé noir. Doux à 46,5 %, unique, il est largement plébiscité par les membres de RumX.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX ne tarissent pas d'éloges sur la touche sauvage de T.D.L. : un nez frais de menthe et de fruits jaunes qui se transforme en bouche en notes claires de cannabis et d'IPA houblonné, soutenues par une sécheresse boisée et du thé noir. Embouteillée à 46,5 %, elle se boit en douceur et en herbes, avec des touches tropicales et une finale moyenne et légèrement sèche. Une édition limitée de 21 ans (241 bouteilles), bien notée par 80 commentaires - distinctive et mémorable. Certains auraient souhaité un taux d'alcoolémie plus élevé.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 987 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Au nez, la note herbacée typique de T.D.L prend clairement le dessus. La menthe s'accompagne d'une fraîcheur discrète qui contraste agréablement avec l'influence du fût. Les fruits et les épices s'en mêlent. Le piquant de l'alcool est pratiquement inexistant. En bouche, il ne se passe pas grand-chose au début - douceur et fruits agréables, mais après 3 à 5 secondes, le rhum fait un énorme twist et devient un monstre de cannabis et de houblon qui s'intensifie encore avec le temps ! La menthe reste présente mais s'efface derrière le cannabis et le houblon. On sent bien que le rhum a été mis en bouteille à 46,5% - rien ne gratte ou ne mord : aromatiquement puissant et intense, mais très doux en termes d'alcool. Le cannabis, le houblon et la menthe mènent sans transition à une magnifique finale, où les fruits reprennent la parole. J'adore quand un rhum se comporte de manière imprévisible et celui-ci est jusqu'à présent le meilleur à cet égard ! Avec un peu plus de puissance, il serait encore meilleur.
Nez : Top ! Un profil magnifique sur lequel je m'accroche volontiers. La référence "discrète" au chanvre de l'étiquette n'apparaît pas encore dans le nez, mais plutôt le profil connu et recherché des TDL 2000 - 2003 avec de la menthe, beaucoup de chêne, des agrumes (rouges et jaunes), ainsi que du raisin, une légère touche de cirage de meubles, des groseilles à maquereau mûres, un peu de banane, de pêche et des fraises surmûries avec de la vanille et du caramel pour finir. Pas très sale, plutôt du côté de la propreté. En bouche, c'est la surprise : l'arôme de cannabis ou de chanvre s'exprime pleinement, beaucoup plus que prévu. J'avais déjà perçu des touches notables d'arômes de cannabis dans le Rom de Luxe TDL No. 42 2002 à 20 ans et dans le Rasta Morris 2001 à 21 ans, mais ici je suis vraiment agréablement surpris par la clarté et la dominance, je me réjouis d'un "FRC TDL 02 21 avec Blunt" et je laisse de côté le classique "rhum et cigare". Petit bémol : le nez vraiment formidable ne se prolonge pas 1:1 en bouche. La menthe du nez a presque complètement cédé la place au cannabis ou l'a remplacé, le chêne est perceptible et le rhum est légèrement astringent. Les notes sales sont presque absentes, l'impression est plutôt propre et le profil espagnol transparaît un peu. Un peu plus de volume aurait sans doute été suffisant, mais je comprends que cela ait pu avoir une influence négative sur l'aromatique finement ajustée. Ainsi, ce rhum est définitivement adapté aux débutants et facile à déguster. Dans l'ensemble, les nombreux fruits du nez passent à l'arrière-plan, mais je suis curieux de voir comment ce rhum va évoluer avec le temps dans la bouteille ouverte. La finale est de longueur moyenne à longue, avec un fort arrière-goût de cannabis au palais. Si vous connaissez et aimez le cannabis et/ou (au mieux, les deux), n'hésitez pas, il vous plaira beaucoup. 89 points stables et une recommandation d'achat claire pour les connaisseurs avertis. 420. Nuff' a dit. Addendum : Après presque une semaine, l'influence du porto s'exprime pleinement au nez et au palais et donne un bouquet de folie avec une influence de cognac/armagnac sur le profil TDL. Le flip de cannabis est toujours là. Maintenant 90.
Wow, super cool ! Nez typique de TDL, frais avec du mentol et les notes de litchi que j'aime tant. Légères notes de fût en arrière-plan, mais discrètes. Cela se poursuit dans un premier temps en bouche, avec un peu plus de fût. Puis, comme sorti de nulle part, un arôme clair de weed s'ajoute, les litchis se retirent largement, mais restent présents. La sensation en bouche est plutôt sèche, astringente. La finale est de longueur moyenne, les arômes restent encore un moment sur la langue. La Weed Nite inhabituelle lui vaut des points bonus ✌️
Ouah ! Je ne m'attendais pas à ça... J'étais extrêmement sceptique quant à la faible teneur en alcool et au logo de la weed, mais cette chose est une grenade absolue ! Extrêmement savoureux et gouleyant, avec des notes de menthe, de poire jaune Williams et de pêche juteuse, et clairement d'herbe/cannabis, ainsi qu'un peu de chocolat au lait et de cardamome verte. Sans être un professionnel, je parierais sur une super Lemon Haze pour l'herbe aromatique😃 super savoureuse, gouleyante, aromatiquement complexe et pas trop mince à aucun moment. Très bonne surprise !