Velier Hampden New Beginnings (June 03, 2023)

Je me réjouis de pouvoir enfin goûter ce Hampden particulier. Il s'agit apparemment d'un OWH plus ancien marié à un <>H plus jeune, créé à l'occasion du mariage de Christelle Harris et Matthew Hann. Au nez, je trouve directement des fruits tropicaux, de l'ananas et surtout du kiwi, ce que je n'ai pas encore vu chez d'autres Hampden. En bouche, de nouveau le kiwi et un peu de cuir, assez captivant. Le profil gustatif est bien celui de Hampden, mais à mon goût il se distingue un peu de ce que l'on connaît de la série Great House. En accord avec les marques, pas vraiment extrême mais plutôt accessible, mais tout de même unique quelque part. Je ne connais pas encore cette combinaison de kiwi et de cuir chez Hampden. En fin de bouche, je retrouve d'abord le kiwi, puis le cuir et enfin une légère amertume. Ma conclusion : vu le nombre de bouteilles, on ne passe pas forcément à côté d'un des meilleurs Hampden, mais d'un très bon Hampden avec un profil gustatif très particulier. Un échantillon vaut la peine ici.

L'un des plus beaux arômes que j'aie jamais senti. Il s'agit véritablement d'un rhum créé pour un mariage. Le goût est également très complexe et complet. Une œuvre d'art. Bien sûr, pour ceux d'entre nous qui connaissent Hampden. Admettons-le, ce n'est pas le plus intéressant. Cependant, je dois souligner le fait que ce rhum a été créé pour tout le monde (débutants et amateurs de rhum confirmés). Un travail remarquable.

Gang de dégustation franconien Pour moi, complètement sous-estimé. Un super rhum avec son propre profil. En fait, la comparaison avec la série Great House est interdite. Seul le prix est un peu trop élevé. Ce qui, après coup, lui coûte une déduction de points.

Une dégustation Hampden, avec Great House 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023, plus le New Beginnings et les deux versions du Pagos. Je trouve que le New Beginnings est sous-évalué par rapport au Great House. Il a un profil un peu différent, moins d'esters au nez et plus sombre. Mais tout de même très savoureux.

Nez un peu décevant. Belle profondeur et complexité en bouche cependant. Un bon vin, mais une pièce de collection, je pense ;)

Plus de 8 parce que c'est amusant. Le kiwi et l'ananas se transforment en quelque chose de cuir et de colle. Très belle fluidité dans le goût. La façon dont les éléments changent. On peut repérer les différentes étapes dans la bouche.

Sehr schöner runder Hampden. Bin super gespannt auf den Mai Tai

Le rhum de mariage de Hampden vous salue. Super nez avec un bel ester, du fruit, peu de bois....simplement Hampden like. Sur la langue, un goût de beurre recouvre les arômes attendus. Bon, mais pas forcément ce que j'aimerais avoir tous les jours dans mon verre.

Moi qui aime modérément les Hampden, je trouve celui-ci plutôt équilibré, avec des caractéristiques propres de cette distillerie. Des fruits mûrs, une certaine gourmandise, une belle fraicheur en fin de bouche. Ça ne sort pas totalement de l'ordinaire mais c'est très bien fait et c'est plutôt facile à déguster avec un alcool bien intégré.

Je ne l'ai pas trouvé meilleur que les GH (j'ai essayé les gh19-23 en parallèle) ... je le placerais au même niveau, même si le style diffère un peu.

Franconian Tasting Gang 16.12.23 : Au nez, nettement derrière les GH, au goût nettement plus proche et très solide.

Le nez est époustouflant... 1a essence de Hampden ! Ananas versifié, esters, vanille, pâte d'amande et pâte à biscuits... magnifique... Mais en bouche, désenchantement... au début, une douceur lourde avec de la pâte d'amande et du miel et des esters doux avec de l'ananas. Mais ensuite, des épices salées et poivrées avec un bois jeune et une forte amertume suivent rapidement. Cela se poursuit en finale... un vieillissement un peu plus long lui aurait probablement fait du bien

Ça pourrait aussi être une Great House. Très rond et gouleyant, un blend classique.

Ein etwas anderer Hampden! Bin etwas hin und hergerissen, weil er doch etwas anders als die bisher verkosteten Hamdens ist. Aber er hat definitiv Potential. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und insgesamt ist er gut gelungen. Den Preis finde ich aber etwas sehr hoch angesetzt. 🥃

Dégustation 16.12 Personnellement, je ne le comparerais pas à la série GH. Je le trouve assez peu spectaculaire. Pas de coins et de bords. Un profil de goût peu excitant, donc peu prononcé. Je suis content de ne pas en avoir reçu une bouteille. L'alcool est tout de même bien intégré