Sampan Cellar Series (Cognac Cask)
The "Sampan Cellar Series (Cognac Cask)" was produced in Vietnam at the Distillerie d’Indochine distillery. It was distilled in 2018 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 4 years 1mo. The rum has an ABV of 55,5%. 18 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Citrus, Vanilla and Woody, and on the palate there is Vanilla, Woody and Sweet.
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À propos de la distillerie Distillerie d’Indochine
La distillerie Distillerie d’Indochine est située à Vietnam. Les rhums de Distillerie d’Indochine ont été examinés 235 fois avec une moyenne de 7.8/10.
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Elle est restée longtemps au repos. C'est maintenant le troisième Sampan, mais avec plus d'alcool et cela se remarque immédiatement dans l'arôme. Le côté herbacé prédomine, les fleurs, quelques fruits et quelque chose de technique. En bouche, on retrouve à peu près les mêmes caractéristiques que dans le nez. La finale aussi. Elle est agréable et buvable mais n'offre rien de plus que ces volts supplémentaires.
Un produit étonnant pour le prix et l'âge !
Rhum agricole assez propre, pas exaltant mais propre.