Precious Liquors Diamond 100 Aspects of the Moon #2 PM 2001
Très apprécié pour son PM décontracté et accessible aux notes fruitées, boisées et torréfiées. Très apprécié pour sa facilité de dégustation et son caractère guyanais typique à force modérée.
Les amateurs de profils Guyane/Port Mourant classiques qui veulent un plaisir plus facile à boire, à faible teneur en alcool, avec des notes de pomme, de fruits et de torréfaction plutôt qu'un funk lourd ou une intensité de fût.
Détails sur Precious Liquors Diamond 100 Aspects of the Moon #2 PM 2001
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Quel est le goût de Precious Liquors Diamond 100 Aspects of the Moon #2 PM 2001 ?
Détendu, siroteur de Port Mourant classique
Si tu aimes les rhums guyanais mais que tu ne veux pas toujours un rhum puissant, ce livre conserve le caractère de Port Mourant dans un format plus léger, facile à boire, qui récompense quand même l'attention.
Ceux qui recherchent une sensation en bouche épaisse et huileuse, une longue finale ou une grande puissance de fût ; les buveurs très sensibles à toute morsure de l'alcool peuvent aussi le trouver un peu pointu.
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Precious Liquors Hampden Jamaican Rum (Bottled for the Auld Alliance) LROK 2000
2000 22yr 48,6%
Bristol Diamond (Port Mourant) Old Demerara Rum (Port Cask Maturation) 1990
1990 32yr 46,7%
Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
Precious Liquors Caroni Tortuga No. 3 (East Asia Whisky) Mizunara Japanese Oak Finish 1998
1998 25yr 58,1%
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
1996 26yr 50,2%
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 982 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Very clean and fresh Diamond. Great complexity!
Tasted at Ian Burrell’s Masterclass at UK RumFest. For me it leads with the burnt suger profile that is typical of Guyanan rums and perhaps a Port Mourant. I had spotted the Precious Drops stand and though this might be their White Cat (particularly also because there was a second Guyanan rum which I thought could be the Black Cat). Turns out I was wrong on the bottle but right on the still and bottler - I think that’s more luck than judgement but I’ll take it! This was actually my favourite of the five tried in the blind tasting, and it had some well-heeled competition.
Tasted at German rum festival Amazing rum. Very easy sipper and fantastic taste. Another very good bottling by Precious Liquors.
Une Guyane étrange et faible, sans aucune conclusion.
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