Alte Tabakstube (Stuttgart) Le Galion Martinique Grand Arôme 2023
Un rhum audacieux et distinctif avec des saveurs fumées et torréfiées, et des arômes de fruits ; complexe, non conventionnel, et polarisant parmi les amateurs.
Intense, fumé, fruité, complexité audacieuse.
L'avis de notre communauté
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme complexe et polyvalent
- Profil de saveur intense
- Caractère unique
Le Martinique Grand Arôme de la distillerie Le Galion, embouteillé par Alte Tabakstube, offre une expérience unique avec ses 58,8 % de volume d'alcool. Distillée à partir de jus de canne à sucre, cette édition limitée à 105 bouteilles présente un arôme complexe marqué par des notes boisées, fumées et d'olive. Les utilisateurs décrivent le goût comme fumé, avec des saveurs de bacon et de torréfaction, présentant un profil audacieux et intense. Sa combinaison intrigante d'ester de fruit, de fumée et d'éléments salés divise les opinions, mais elle est louée pour son caractère distinctif et sa complexité. Les amateurs de rhum aventureux peuvent trouver que ce profil mélange le fruité et le salé d'une manière qui rappelle des mets délicats comme les viandes et les fromages fumés, bien qu'avec une réception variable selon les goûts personnels.
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À propos de la distillerie Le Galion
La distillerie Le Galion est située à Martinique. Les rhums de Le Galion ont été examinés 520 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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"Calendrier de l’Avant RumX, jour 11. Un nez chaud d’esters et de fruits, de la banane, du vieux bois verni et un côté goudron d’isolation. Les fruits attaquent en premier en bouche, mais ils disparaissent assez vite laissant la place au vieux bois verni recouvert de goudron d’isolation avec un côté fumé prononcé. La finale ajoute encore une couche d’amertume de plus en plus forte. Tout à la fin de la douceur tempère ces amers et redonne de l’équilibre."
"Blindverkostung 11.12.2024 Nase: Klebstoff, Harz, dreckig, Orange Gaumen: Whisky, rauchig, Hustensaft, Eukalyptus Nachklang: mittellang, rauchig, Whisky, Orange, Eukalyptus Alkohol 58% Wertung 9.0 Tipp: Bellevue 1998 ----------- Wow, was für eine verrückte Nase: Käse, Nüsse, Trockenfrüchte... erinnert mich sofort an Clairin aber hat deutlich mehr! Am Gaumen erneut sehr ungewöhnlich: weich, würzig, süße Lakritz, medizinisch, ein bisschen Dreck. Das ist ein Rum vollkommen abseits der ausgetreten Pfade und der bekannten Schubladen! Die wilden Aromen werden schön umrahmt von einer dezenten Fassnote. Der mittellange Nachklang verblasst mit schönen Röstaromen und dann nehme ich auf einmal ganz entfernt Eukalyptus war! Die Käsenote hält sich bis zum Schluss 😁 Erinnert mich an den Whisky von Säntis Dreifaltigkeit, krasses Zeug! Ich vermute, dass dieser Rum die Meinungen weit auseinander gehen läßt. Mir gefällt er ausgezeichnet! Danke Oliver für das Sample!"
"RX Kalender 24: erster Eindruck: ein Savanna GA / HERR mit Sherry Finish. Es kommen rote Früchte, Vanille, Tabak, über allem eine leichte Säure. Am Gaumen sehr würzig, Tabak, röstig, aber auch irgendwie anstrengend mit Bratensoße, Balsamico-Essig (fast schon wie die LP TECA, TECC). Ein interessantes , ziemlich extremes Teil! Weit entfernt vom easy sipper!"
"RumX Adventskalender Tag 11 Nase... Sehr Fruchtig, Gummibärchen, Erdbeeren Kaugummi Süß, Kirschen etwas Fruchtester. Gaumen... Erstmal sehr Fruchtig , Ester Erdbeeren und Kirsche, kurz darauf schwenkt er deutlich um wird trocken, Salzig, Holzig Bitter fast schon modrig dabei entwickelt er hervorragende Würzigkeit und wirkt sehr komplex. Abgang Nussig und Schokolade."