Long Pond Plantation Jamaica (Spanish Orange Wine Cask) VRW 2009
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 481 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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De belles notes tropicales impressionnantes ! J'aime beaucoup !
Traduit automatiquementLe VRW 2009 est un vin solide et délicieux, mais il est aussi assez dominé par la finale. Orange wine est un vin blanc qui n'a rien à voir avec l'orange, mais on en trouve quand même des notes ici, avec des notes de vin blanc, une légère acidité et du cacao, ainsi que des fruits tropicaux typiques de long Pond. C'est délicieux, mais je préférerais ne pas avoir de finale.
Traduit automatiquementFrais dans le verre, beaucoup de fruits tropicaux sucrés arrivent. Au bout d'un moment, les notes de barrique se font plus présentes. En bouche, il est un peu sucré au début, puis très sec. Ce sont plutôt des épices et des arômes boisés qui apparaissent ici.
Traduit automatiquementOn The Rocks : Au nez, un arôme puissant d'épices et de chêne avec une douceur légère, des notes fruitées et florales et des notes d'agrumes. Le goût commence par être très doux avec une présence d'épices et de solides notes de chêne, la douceur cédant la place à un peu plus d'amertume. La fin de bouche est longue et persistante, avec un mélange d'amertume et de chêne. Finalement, l'amertume commence à faire place à une note d'agrumes légèrement sucrée. Il s'agit d'une édition très intéressante et, une fois encore, d'une bombe de saveur qui ne peut être consommée qu'en petites quantités. Pepsi Zero mélangé : Au nez, on perçoit une légère douceur et de légères notes de chêne. Le goût est légèrement sucré mais rappelle un vieil entrepôt poussiéreux. La finale est courte et n'a rien de spécial. Je ne conseille pas de boire ce mélange.
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