Rum Shark Appleton Jamaica Single Cask Selection 2007
Les fans louent son intensité explosive et médicinale et sa fraîcheur mentholée, tandis que les critiques regrettent le fruit et l'équilibre d'Appleton. Consensus : un sirop de fût fascinant et polarisant pour les buveurs expérimentés.
Les nerds chevronnés de la Jamaïque qui aiment les profils ultra-techniques à forte teneur en alcool, avec du menthol, du caoutchouc, de l'iode et des fruits subtils, et qui sont curieux de découvrir Appleton dans un style inhabituellement sauvage, presque semblable à celui de Clarendon.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La Jamaïque, une bombe technologique brutale et médicinale
Si tu aimes les notes intenses de Clarendon ou les notes techniques de style Caroni et que tu veux voir Appleton poussé à l'extrême, ce fût te fascinera - mais ne t'attends pas à un succès de foule confortable et fruité.
Les débutants, les personnes sensibles aux 66 % de volume d'alcool, les buveurs qui s'attendent à une élégance fruitée classique d'Appleton, ou toute personne qui n'aime pas les notes médicinales lourdes, caoutchouteuses et collantes dans leur rhum.
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Appleton Estate
La distillerie Appleton Estate est située à Jamaica. Les rhums de Appleton Estate ont été examinés 3 337 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Veeery technical. Little hints of fruit
Where is that Jamaican funk? Aroma is technical. I noticed combination of wood, lot of spices, smoke, some sweet scents (dark chocolate?) and almost none fruit scents, what is truly shame. In taste I noticed lot of spices with sweet flavor but also there is a lot of wood and smoke, which makes flavor itself very heavy (not in the good way). There are some technical flavors (rubber and nail polish). Finish, in my opinion, had average duration. I noticed spice, rubber and smoke. I tried and gave this rum second chance, but no. This is not good sample of Appleton rum not to mention, sample of rum that has higher price range. I think this is very average rum (in a bad way) that I can not recomended at all (not for that price).
This is a blast! Mahogany colour and smell like a hospital, brutally technical and petrol in the background, slightly strong in the vein. The taste is slightly minty with a long finish and combined with a technical glue. Very interesting!
Ein ziemlich extremer Rum! Volle Granate Möbelpolitur, Lack, Benzin, Holz, Menthol. Zu dem Appleton-Profil passt das Ganze gar nicht! Ich würde eher auf einen extremen Clarendon tippen. Ich finde ihn nicht gerade gut, aber wenigstens ist er extrem intensiv und der Alkohol ist erstaunlich gut eingebunden.