Uitvlugt & Enmore El Dorado Blended In The Barrel ICBU & EHP

 Beautiful fruit nose in harmony with scents of old English club, varnished wood, old leather and cold smoke. The palate is smooth and all the aromas arrive at once. They quickly dissolve, leaving elegant wood, candy sugar and ripe banana on the finish. A fine rum with depth and elegance, but with a somewhat hollow finish.

 Très beau mélange de blends plus doux de uitvlugt et enmore avec un beau mélange de fruits et d'herbes. Pruneau, cacao, miel, orange amère etc... Malheureusement un peu mince et court en bouche. 🤷🏼♂️

 Brussels Rhum Festival 2024: In der Nase Honig und Schoko mit schöner Komplexität. Im Mund dann Würzig und süß. Mild aber komplex mit langem Abgang. Am Ende leicht bitter mit Kräuternoten. Schönes Teil

 El Dorado produit de très bons embouteillages, comme les Rare Casks. Voyons ce que ce blended in the Barrel issu de l'Uitvlugt et de l'Enmore Still peut faire : Nez : oh oui, corsé, doux, épicé et mielleux. Les épices sont un pot-pourri de bois, de colle douce, de vanille, de tabac à pipe et de muscade. Mais la douceur du nougat, du miel, du sucre brûlé et du caramel à la crème est bien plus prédominante. A cela s'ajoute un fruité délicat d'orange et de chirimoya. Délicieux. 8,6 Palais : corsé et doux ici aussi. Doux et épicé avec du miel, du nougat et du toffee. Mélasse évidente avec de la réglisse douce et de la fève tonka. Dattes séchées et orange à côté du chocolat au lait malté et du bois de santal épicé. Vraiment délicieux aussi. Les presque 48% suffisent déjà, plus comme probablement encore un peu mieux. 8,4

 Rumfest finally gave me the chance to taste these much-maligned bottles. Yes, it's (very) expensive for ten-year-old rum, despite the tropical aging, and that's my biggest complaint. It's quite full-bodied, perhaps a little too much so, given El Dorado's usual caramel character. But in the end, it's good, like El Dorado 21 (2020 version) only a little better. The bottles are pretty close to each other, but they're blends, so that explains it too. All in all, I think these bottles, priced at around €100, would be a good deal for discovering some nice Guyanese blends that are pleasant and accessible, without going for something very specific. Maybe that was the idea, but unfortunately it's too expensive. I place it after the violet.

 Il domine l'uitvlugt avec des notes de sucre et de bois beaucoup plus prononcées. Il pourrait être plus intéressant mais manque de complexité et d'intensité !

 Caramel and fruit on the nose, delicate with some honey and brown sugar. The mouth is sweet, wood and caramel again hits hard, and immediately feels a tad thin. Wood and spicy earth comes slightly later. The finish is short and too thin to be memorable but brings toffee and vanilla. It’s a good rum but a little too simple and thin to be more than that

 Très savoureux, mais un peu cher.

 Remarquablement sucré. A-t-on ajouté du sucre ?