Wu Dram Clan Rhum J.M Brut de Fût 2015
Un rhum agricole doux aux baies et au chocolat, d'un excellent rapport qualité-prix.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Loué pour son équilibre harmonieux et sa force de 53,3 % bien intégrée, ce Rhum J.M Brut de Fût charme la communauté RumX avec ses notes de fruits rouges, de vanille et de chocolat noir. Les critiques soulignent une finale chaude et longue ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix, et le dégustent souvent pur après un court repos dans le verre. Avec 54 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, cette édition limitée de 8 ans (294 bouteilles) se distingue comme un choix populaire.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 921 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Pour moi personnellement le meilleur Agricole de l'année 2023 super gouleyant et rond ! Superbe nez fruité et de baies. En bouche, il n'est pas très complexe, mais il présente tout de même de superbes arômes de fruits et de chocolat. Il est très équilibré et rond.
Pour l'instant, pas de note, car après la première dégustation, je ne suis pas sûr que l'engouement qui vient de commencer soit justifié. Je dois avouer que le rhum ne m'a pas fait vibrer comme je m'y attendais. Il m'a paru certes gouleyant, du moins en bouche, mais aussi un peu indifférent et sans arêtes de caractère, alors que le nez était déjà prometteur. Nous verrons ce qu'il en sera lorsque l'échantillon de @Leo sera arrivé et que le rhume actuel m'aura libéré de son emprise. Mise à jour 2023-12-08 : L'échantillon de Leo est arrivé, j'ai tout de suite dégusté - et je peux maintenant clairement attribuer des points, et même beaucoup ! Ce J.M est tout simplement une merveille ! Vraiment très réussi et rond, sans faiblesses, mais avec tous les points forts qui en font un produit de pointe. J'aime la note de vanille légèrement timide au palais, mais encore plus l'impression de baies noires au nez. Pour moi, c'est un candidat à la mise en bouteille de l'année. Je ne peux que dire : merci !
Deuxième dégustation : un Agricole gouleyant et rond. Avec beaucoup de noix, d'épices et de baies rouges. En bouche, corsé, avec une finale de longueur moyenne accompagnée d'arômes de torréfaction. Un superbe Agricole avec un super PLV, malheureusement rapidement épuisé.
Un très bon Agricole ! Alors que les anciens alcools sont déjà trop boisés ou amers à mon goût, le Wu Dram est tout à fait dans le ton. Pour moi, c'est le bon équilibre entre le fruité et les notes amères, presque inhabituellement "peu" de notes d'Agricole. Malgré tout, un caractère clairement agricole, ce qui en fait pour moi l'une des meilleures mises en bouteille depuis longtemps dans ce style !