Killik Dead Reckoning Rum Australia (High Ester Funky Rum)

Un rhum pot still de haute teneur en alcool avec des notes crémeuses et fruitées. Les utilisateurs apprécient son profil onctueux mais notent que le funkiness caractéristique est plus subtil que prévu.

7.6  / 10  (21 évaluations)

Rhum crémeux, fruité, subtilement funky et bien équilibré.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Une expérience de dégustation en douceur
    • Alcool bien intégré
    • Goût crémeux et fruité

    Le rhum Dead Reckoning d'Australie, élaboré par la distillerie Killik en 2023, suscite l'intérêt des amateurs de rhum. Ce rhum pot still non vieilli et de haute teneur en ester offre un profil aromatique unique comprenant des notes de vanille et de prune, avec une bouche crémeuse et fruitée marquée par de subtiles nuances d'ester. Son taux d'alcoolémie de 55 % est bien intégré et offre une expérience de dégustation étonnamment douce. Bien qu'il soit étiqueté comme un "rhum funky à forte teneur en ester", les utilisateurs trouvent que le caractère funky est plus modéré. Cette édition limitée à 355 bouteilles est appréciée dans les cocktails, comme le Daiquiri, et constitue un exemple intriguant de l'artisanat australien.

    Arôme

    Vanillé Crémeux Ester Fruité

    Bouton

    Crémeux Ester Fruité Onctueux

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.6  / 10  (21 évaluations)

    "Round mixer, surprisingly tame with creamy grassiness ala Agricole, sweet strawberry bubblegum and light esters. Great integrated alcohol that is barely noticeable. However, there is little sign of the "high ester, funky rum" according to the label. Still makes a great daiquiri!"

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    7.1 / 10
    Avisé par : Alex1981

    "Extremely cool distillate. Noses like cheap vanilla cake icing, and the body follows through. Really bizarre stuff in a good way."

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    8.3 / 10
    Avisé par : Adam B

    "Un bon blanc funky non vieilli. Le nez est subtil, ce n'est pas une bête funky. La bouche est crémeuse et douce, fraise et crème avec quelques éléments fruités. La finale est courte, quelques esters mais légers, plus de vanille et de fraise, mais courte. J'espérais plus mais il se sirote bien pour un blanc non vieilli, j'ai hâte d'essayer d'autres produits de la distillerie et de l'utiliser dans un daiquiri."

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    7.5 / 10
    Avisé par : Henry Davies

    "Couleur claire Arôme fruit, prune, vanille tutti fruit, esters, crème Goût esters, intense tutti fruité, onctueux, doux Finale de longueur moyenne, esters et crème"

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    7.6 / 10
    Avisé par : martin slezák
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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Marque
    Dead Reckoning Rum
    ID RumX
    RX17960
    ABV
    55%
    Catégorie
    White Rum
    Vintage
    2023
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    Unaged
    Nombre de bouteilles
    355
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    Killik 2023 &nbsp; Unaged &nbsp; 55% Dead Reckoning Rum Australia (High Ester Funky Rum)

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    À propos de la distillerie Killik

    La distillerie Killik est située à Australia. Les rhums de Killik ont été examinés 101 fois avec une moyenne de 8.1/10.


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