Karukera L‘Intense 2009
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À propos de la distillerie Karukera
La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 967 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un blanc tout en équilibre et subtilité. Un peu de fruits à coque, une bonne touche d'agrumes, une trame végétale délicate et une sucrosité mesurée. C'est très réussi et les 60,3° passent crème (les presqu'un an de repos/brassage doivent y être pour quelque chose). Il est presque discret comparé à l'exubérance d'un Mangles du Père Labat ou d'une canne grise bio de chez Bielle dégustés récemment.