A.H. Riise Frogman Rum
Puissance sucrée-épicée avec une longue finale chocolatée
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent le nez épicé et fruité (boisé, agrumes, massepain) et la profondeur caramel-cerise qui suit, avec une longue finale teintée de chocolat. Avec 58 % et 20 ans d'âge, cette version d'A.H. Riise offre une intensité corsée et gagne en popularité sur RumX avec 43 commentaires. Certains le trouvent très sucré avec une forte finale alcoolisée, mais les amateurs d'épices audacieuses et sucrées le considèrent comme une gorgée satisfaisante.
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Nice and dark colour and that's basically it. Sweet and kind of out of balance even after resting for a good while.
Le nez s'attend à une traversée du rayon des sucreries. En bouche, on est surpris par une minuscule nuance fruitée, qui cède si vite la place à un alcool mal intégré qu'on ne la remarque presque pas. Au final, le sucre prend le dessus sur tout.
L'alcool est perceptible au nez avec une légère note poivrée, mais les notes épicées et fruitées l'emportent de loin. En bouche, des notes de chocolat et de fruits dans une magnifique rondeur. La finale est très longue avec des notes de chocolat et de miel. Une version agréable d'un rhum doux de Navy (mon premier), qui a nettement plus d'intensité et de rondeur. Les notes fruitées sont également un peu en retrait par rapport à ses frères plus doux. J'aime.
Way too sweet and flat....