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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Single Cask de Rivière du Mât, produit à la Réunion en 2003, offre une expérience de dégustation distinctive. Vieilli pendant 15 ans et embouteillé à 46 % d'alcool, cette édition limitée à 600 bouteilles évoque un profil aromatique complexe avec des notes boisées, sucrées et de caramel, aux côtés de nuances de tabac et d'orange. En bouche, ses saveurs boisées, fraîches et noisettées se combinent à de légères notes épicées. Les opinions varient, certains louant sa profondeur et sa complexité, tandis que d'autres notent une préférence pour une finale moins sèche. Il se distingue par sa qualité à un prix raisonnable, et s'adresse à ceux qui apprécient un profil de rhum sophistiqué sans être trop dur ou audacieux.
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01.11.2019 Den Dansk Rom & Whiskyfestival C'était ma première visite à cet événement de deux jours, où tout est inclus dans le billet. C'est aussi le premier événement où j'ai vu autant de personnes extrêmement ivres. Cet événement ne présente généralement que des produits considérés comme grand public, mais heureusement, mon ami avait les bons contacts, de sorte que, pour une prime, nous avons eu notre propre petite collection à parcourir. Aujourd'hui, je reçois un billet gratuit si je veux y assister 😊 Le rapport qualité/prix est très bon pour cette édition. Moyennement fruité avec de belles notes florales. La bouche est légèrement sèche et fruitée avec un beau caramel. La finale est moyennement longue et moyennement sèche avec du bois et du caramel.
Very green and vegetal rum. I find this rum very special but also very light .... It's a bit of a shame, I would be curious to taste the same one but in raw cask.
Odeur:Alcoolique et sucré, rond avec du toffee.arômes de châtaignes, tabac, oranges et chocolat.Goût:Léger, frais et épicé avec un peu de pudding au caramel dans la bouche.agréablement épicé et boisé en avalant Goût de pâte à gâteau et de réglisse.Finale:De longueur moyenne, sèche, boisée et légèrement amère.Conclusion:Absolument délicieux et agréable. Seul l'arrière-goût est trop sec et amer pour moi.
Rhum très épicé avec quelques notes florales et fruités. Ca le fait plaisir car ça change de ce que je goûté d'habitude. Pot pourri, poire, caramel, ..