Exceptional Cask Selection XXV Equipoise
Profil classique de Foursquare : chêne épicé, vanille et caramel, avec la chaleur des 61% et une finale de longueur moyenne. Les critiques le qualifient de complexe et d'équilibré, avec des notes occasionnelles d'orange ou de pomme.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent le profil classique de Foursquare : chêne épicé, vanille et caramel provenant d'un rhum de la Barbade de 14 ans d'âge à 61 %. Beaucoup le qualifient d'arrondi et d'équilibré, avec une finale de longueur moyenne et chaleureuse ; quelques-uns notent même des écorces d'orange ou une légère note de pomme. L'influence du Calvados est subtile, mais les épices le rendent passionnant. Apprécié pur après un repos ou sur des glaçons, il est très bien noté par 75 critiques.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 778 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Tasted at UK rumfest 2024
Very nice and something a little bit new from Foursquare.
Un rhum complexe, doux et accueillant 👍🏻
Déjà une superbe couleur dans le verre, assez sombre. Au nez, on retrouve le profil typique de Foursquare, mais aussi, discrètement, un peu de zeste d'orange et un peu de fût. Très harmonieux. En bouche, il est également très rond et équilibré, avec les arômes typiques des Foursquare ECS vieillis plus longtemps comme la vanille, le clou de girofle et aussi un peu de bois, mais c'est pour moi le premier Foursquare dans lequel je trouve aussi assez nettement de l'orange ou des restes d'orange. La finale est de longueur moyenne et se termine lentement sur des notes de clou de girofle et de zeste d'orange. Comme on pouvait s'y attendre, ce Foursquare ECS ne réinvente pas non plus le rhum de la Barbade (tu achètes du Foursquare, tu reçois du Foursquare - surprise !), mais il se distingue tout de même assez nettement - à mon goût - des autres mises en bouteille de Foursquare que je connais, grâce au zeste d'orange. Nobiliary, Sovereignty, maintenant l'Equipoise, je commence à avoir l'impression qu'on ne peut guère se tromper avec les 14y Foursquare. Je pense que j'ai définitivement besoin d'une autre bouteille et je suis curieux de voir comment il évolue avec le temps à l'air libre, ce qui me permettra peut-être d'obtenir une meilleure note.