Damoiseau Blanc
citron vert vif, canne à sucre, prêt pour les cocktails
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce blanc de Guadeloupe pour son profil classique de canne et d'herbe rehaussé de citron vert et de poivre. Souvent loué pour sa valeur et sa polyvalence, il brille dans les Ti' Punch et les mojitos. Tu t'attends à une bouche sèche et équilibrée avec des notes de canne à sucre et une finale chaude et persistante. Certains notent que l'alcool se fait sentir lorsqu'on le boit pur, mais avec 60 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, c'est un choix populaire.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 161 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers DamoiseauCarte interactive
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Ce rhum guadeloupéen pur jus de canne a une teneur en alcool d'environ 70 % lorsqu'il sort de l'alambic à colonne pour être remué et aéré pendant une période de 3 à 6 mois dans de grands foudres en bois. Il est ensuite mis en bouteille après avoir été réduit à 50 % par l'ajout d'eau de source. Le nez est plein de canne, fruité et un peu épicé avec des arômes de citron vert et de poivre. En bouche et pendant la finale assez longue, il est rond, équilibré, sec, fruité et épicé avec des saveurs de melon, de citron vert et de poivre. Dans l'ensemble, elle est si ronde qu'elle n'a pas besoin de sirop de canne lorsqu'on l'utilise dans un Ti' Punch.
C est un bon rhum pour boire en tipunch
#5005 28.12.2024 Enjoying a few samples while home alone 😊 Nose Intense, Agricole, grass, light fuel, overripe, fruits, sugarcane, light sour, light funk. Palate Oily, medium intense, Agricole, light grass, spice, medium spicy, sugarcane, light herbs, fruity. Finish Long and warm, Agricole, medium spicy, spice, sugarcane, oily. The empty glass has nice vanilla and floral notes.
Rhum blanc agricole de la Guadeloupe, ce Damoiseau un peu fort en bouche, s'accommode plutôt bien pour les rhums arrangés ou en ti-punch même si pour cela il vaut mieux lui préfèrer un rhum Martiniquais.